Nobu, el restaurante de alta cocina japonesa por fin abre en España

15 Jun . 2017

1 min

HORECA
Nobu, el restaurante de alta cocina japonesa por fin abre en España

Nobu Matsuhisa es una leyenda viva de la gastronomía. Este chef japonés, considerado el padre de la cocina nikkei, nombre con el que se conoce a la fusión entre la cocina tradicional japonesa elaborada con los ingredientes típicos de Perú, ha conseguido triunfar con su cocina en más de 40 establecimientos entre restaurantes y hoteles repartidos por todo el mundo.

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