«Nuestra mayor competencia son las reservas telefónicas» (Marcos Alves, cofundador de ElTenedor)

13 Jul . 2018

1 min

HORECA
«Nuestra mayor competencia son las reservas telefónicas» (Marcos Alves, cofundador de ElTenedor)

El ejecutivo español admite que les queda un largo camino por recorrer, pues aún hay muchos restaurantes que siguen sin dar el paso hacia la digitalización. «En 2007 nos dimos cuenta de que se seguían anotando las reservas en papel».

 

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