Nueva petición para que la Comisión Europea limite las grasas trans.


19 Oct . 2015

1 min

HORECA

Nueva petición para que la Comisión Europea limite las grasas trans.

A través de una carta abierta a la que se han suscrito organizaciones como la EPHA, la EHN, la BEUC y empresas como Mondelez, Nestlé, Mars y Kellogg, se ha enviado una nueva petición para que la Comisión Europea limite las grasas trans a un máximo de 2 gramos por cada 100 gramos de grasas, cantidad máxima que recomienda la Organización Mundial de la Salud.

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