Nuevos hábitos de consumo post-pandemia que afectan a la hostelería

06 Sep . 2021

1 min

HORECA
Nuevos hábitos de consumo post-pandemia que afectan a la hostelería

La pandemia ha traído cambios en los hábitos de consumo que afectan de lleno a la hostelería.  El nuevo consumidor se preocupa más por la sostenibilidad, la alimentación y la salud; sigue recurriendo a la comida a domicilio y para llevar, y es más digital que nunca. Adaptarse a estos nuevos patrones de consumo tras el Covid-19 es fundamental para tener éxito en el complejo mercado hostelero…

 

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