OCU denuncia el descenso de inspecciones alimentarias

24 Jul . 2018

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OCU denuncia el descenso de inspecciones alimentarias

La organización de consumidores OCU asegura que desde el año 2012 ha descendido el número de inspecciones alimentarias, cuando la ratio era de 1,02 inspecciones por establecimiento, hasta las 0,74 del año 2016, último del que se disponen cifras. Así, en 2016 se realizaron 593.000 inspecciones en establecimientos alimentarios, una tarea a la que se dedican alrededor de 6.000 funcionarios de distintas administraciones, según datos de la OCU.

 

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