La OCU denuncia: así triplican su precio los productos más deseables del «súper»
30 Nov . 2021
1 min
Un producto debe cumplir una importante serie de requisitos para llevar el sello ‘eco’: no está permitido añadir nutrientes al suelo durante su producción, utilizar productos de síntesis química, echar mano de trangénicos y usar pesticidas o fertilizantes que no sean artificiales. El valor que buscan los consumidores de productos ecológicos no tiene tanto que ver con la salud -exceptuando situaciones en las que los aditivos se vuelven insanos como en el caso de los ultraprocesados, la seguridad alimentaria impera en la cadena de producción- sino éticas y de sostenibilidad.
éticas y de sostenibilidad.https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20211129/ocu-denuncia-triplican-precio-productos-deseables-super/630187480_0.html
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