‘Operación Despensa’: la estrategia de los supermercados para septiembre

Millones de personas regresan de las vacaciones y, además de hacer frente a la vuelta al cole, primero tienen que llenar la despensa. Sabedores de que se avecina una alta demanda de productos de alimentación, los supermercados ya trabajan en la denominada ‘Operación Despensa‘ con un fin: evitar el riesgo de desabastecimiento. Además, los expertos destacan que habrá un producto estrella en las cestas de la compra, y no será precisamente el aceite de oliva, que se ha encarecido un 10% este último mes y acumula una subida del 75% desde marzo. https://www.elperiodico.com/es/economia/20230904/operacion-despensa-supermercados-alta-demanda-productos-alimentacion-desabastecimiento-cesta-compra-dv-91538991