«Pensamos primero en la mujer porque es más vanguardista» (Jorge Vidal, presidente de Miss Sushi)

03 Jul . 2017

1 min

HORECA
«Pensamos primero en la mujer porque es más vanguardista» (Jorge Vidal, presidente de Miss Sushi)

Él y el resto de socios fundadores eran unos apasionados de la comida japonesa, pero consideraban que era muy cara y que no estaba al alcance de todo el mundo, así que pensaron en adaptarlo y democratizarlo sin rebajar la calidad por ello.

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