Primavera ibicenca llena de sabor.

17 Abr . 2017

1 min

HORECA
Primavera ibicenca llena de sabor.

La gamba roja, la langosta, el peix fort (pescado de roca grande), la sobrasada o la patata roja serán algunas de las joyas gastronómicas ibicencas durante las Jornadas Gastronómicas de Primavera en Ibiza, en las que los restaurantes participantes ofrecerán elaboraciones como el bullit de peix o el guisat de peix, permitiendo conocer las diferencias de ambas recetas y los matices de las recetas en cada zona de la isla.

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