¿Respetan la cadena de frío los supermercados españoles?.


28 Sep . 2015

1 min

HORECA

La OCU ha llevado a cabo un estudio para comprobar si los supermercados españoles respetan la cadena de frío, los resultados muestran que se ha avanzado con respecto al estudio llevado a cabo en el año 2011, pero es evidente que hay que seguir trabajando para mejorar. Según el estudio, la cadena que mejor conserva los alimentos refrigerados y congelados es Hipercor y la peor Eroski.

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