Rodolfo Bastida (Ramón Bilbao): «Si el consumidor quiere vinos con menos contenido alcohólico, tendremos que dárselos»

22 Oct . 2024

1 min

VINOS Y LICORES
Rodolfo Bastida (Ramón Bilbao): «Si el consumidor quiere vinos con menos contenido alcohólico, tendremos que dárselos»

«Si el consumidor quiere vinos blancos, le tendremos que dar blancos; si quiere vinos con menos contenido alcohólico, tendremos que trabajar para obtener vinos menos alcohólicos», ha subrayado, aunque en este sector es «prácticamente imposible definir el consumidor porque es un abanico muy amplio«, ha señalado a Efe su director general y enólogo, Rodolfo Bastida.
https://www.foodretail.es/trendrinks/rodolfo-bastida-ramon-bilbao-si_0_2000004080.html

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