Sube un 1,2% el consumo de alimentos fuera de casa.

10 Jun . 2016

1 min

HORECA
Sube un 1,2% el consumo de alimentos fuera de casa.

Según el último Informe de consumo de alimentación en España 2015, del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el gasto en alimentación fuera de casa realizado por los españoles fue de 31.994 millones de euros, un 32,3% del gasto total en alimentación, y un 1,2% más elevado que a lo largo del ejercicio anterior. Una evolución que se debe, sobre todo, al aumento a su vez tanto en el número de visitas a establecimientos de restauración (0,8%), como del gasto medio por comensal, que creció un 0,4%.

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