​TheFork conciencia sobre el problema que supone la contratación de personal en hostelería

Los niveles de reservas en restaurantes continúan recuperándose, poco a poco, con respecto a 2019 y después de dos años en los que la industria hostelera se ha visto tan afectada por la crisis del coronavirus y en este contexto actual de inflación. De hecho, según TheFork, las reservas en restaurantes han subido un +19% en comparación con 2019 en lo que va de año, y este verano parece prometedor con la recuperación del turismo local, pero también internacional.https://www.revistahosteleria.com/texto-diario/mostrar/3819798/thefork-invita-equipos-pasar-dia-vida-restaurante?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%20www.revistahosteleria.com