¿Tirar comida antes de la fecha de caducidad? Los españoles lo hacen

21 Mar . 2023

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¿Tirar comida antes de la fecha de caducidad? Los españoles lo hacen

El desconocimiento en torno a las diferencias entre lo que significa fecha de caducidad y fecha de consumo preferente es una de las principales causas de desperdicio alimentario en la Unión Europea. Según datos de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), cada año el 51% de los ciudadanos europeos tira a la basura de forma recurrente los productos cuya fecha de consumo preferente ha vencido.https://revistas.eleconomista.es/alimentacion/2023/marzo/tirar-comida-antes-de-la-fecha-de-caducidad-los-espanoles-lo-hacen-LI13392988

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