«Trabajamos para elaborarel mejor vino de España»
02 Jun . 2017
1 min
Las uvas que maduran en el valle del río Cibea han de tener algo especial. Quizás sea la orografía del lugar, con sus pendientes pronunciadas, o ese tímido sol que calienta las laderas de las montañas que amanecen cubiertas por una capa de niebla. Lo único cierto es que en Carballo (Cangas del Narcea) maduran las uvas con las que se elabora uno de los mejores vinos de España. Carlos Ron Martínez es el director de la bodega Vitheras, Viticultores Heroicos de Asturias, una bodega que resurgió de un baúl de recuerdos en 2014.
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