Un grupo de jóvenes de la Universidad del País Vasco lanzan al mercado un vino azul.


19 Ago . 2015

1 min

VINOS Y LICORES

Un grupo de jóvenes innovadores vinculados a la Univesidad del País Vasco y a la empresa Azti Tecnalia, la división de tecnología alimentaria de este grupo de empresas de innovación que trabajan en colaboración directa con el Gobierno vasco, han desarrollado el primer vino azul del mundo, de manera natural sin usar ningún tipo de colorante artificial para lograr este color.

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