Una buena campaña de verano para la hostelería, aunque con algunos «peros»
La campaña de verano ha sido buena para la hostelería española, «aunque ligeramente por debajo de lo esperado«, según los datos de la patronal Hostelería de España. La facturación ha aumentado de media un 5% y agosto ha sido mejor que julio, aunque en ambos meses se ha mostrado una contención del consumo, así como un recorte en la estancia media.https://www.profesionalhoreca.com/2023/09/10/una-buena-campana-de-verano-para-la-hosteleria-aunque-con-algunos-peros/
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