Una zona foodtruck en Bilbao (o cómo la iniciativa privada se mueve) .

20 Ago . 2015

1 min

HORECA
Una zona foodtruck en Bilbao (o cómo la iniciativa privada se mueve) .

El movimiento de street food o comida callejera avanza imparable en todo el país, pese a la falta generalizada de regulación y a ordenanzas municipales restrictivas e inamovibles. El último ejemplo es Bilbao, a punto de estrenar una zona para foodtrucks gracias a la iniciativa privada.

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