05/03/2019

CERVEZAS

Carlsberg invierte en cerveza artesanal

Carlsberg ha adquirido una participación minoritaria en el fabricante chino de cerveza artesanal china Jing-A. Con este acuerdo, el grupo danés asume la distribución de la cartera de cervezas de la empresa asiática.

CERVEZAS

Estrella Galicia, más que una cerveza

Hijos de Rivera renueva el acuerdo de patrocinio con el Salón Gourmets de manera que su marca de cerveza Estrella Galicia seguirá siendo el patrocinador principal las próximas tres ediciones, hasta el 2022.

CERVEZAS

Cien variedades de cerveza artesana, en el Bask’n Brew Beer Festival

La cerveza artesana tiene cada vez más seguidores y prueba de ello es el creciente interés que despiertan citas como Bask’n Brew Beer Festival, que el viernes y el sábado celebra en Ficoba su tercera edición. Este año la feria ha invitado a veinte fabricantes, que ofrecerán más de 100 variedades de cerveza artesana. A … Read more…

CERVEZAS

Ellas hacen cerveza

Las Pink Boots Españolas, mujeres que reivindican su papel en el mundo de la cerveza, vuelven a actuar este año de cara al Día de la Mujer. Anabel Navas, directora de Bierwinkel, es parte activa del colectivo y vuelve a proponer una experiencia colaborativa para explicar cómo hacen la cerveza. La cita tendrá lugar el próximo … Read more…

DISTRIBUCIÓN

Las 20 innovaciones más destacadas de la gran distribución

El Instituto Cerdà ha presentado el Observatorio de Innovación en Gran Consumo en España 2019 (OIGC) con el objetivo de resaltar los avances realizados por todos los agentes implicados en la cadena de gran consumo y dar a conocer los retos que afronta el sector.

DISTRIBUCIÓN

Los consumidores buscan algo más que el precio

Cambios a la vista en el gran consumo español. Se reduce el volumen de compra en un 1,1%, pero aumenta el gasto en un 0,7%. Los clientes están dispuestos a pagar más por menos, según Kantar.

HORECA

ESPAÑA, EL PAÍS MÁS SANO DEL MUNDO SEGÚN BLOOMBERG

España encabeza el ranking de los países más sanos del planeta elaborado por la publicación estadounidense Bloomberg. Y es que la esperanza de vida de una persona al nacer en España es de 82,9 años de media, la más alta de la Unión Europea y a la que solo se acerca, a nivel mundial, Japón.

ACEITE

Andalucía aporta el 76% a la producción de aceite de oliva del total de España y el 29% del volumen mundial de este alimento

Conforme a los datos proporcionados por Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) analizados por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucia, la producción de aceite de oliva en Andalucía ha ascendido a 958.000 toneladas en 2017/2018. Esta cantidad supone prácticamente un mantenimiento de los registros de la … Read more…