27/03/2019

CERVEZAS

Se busca al mejor tirador de cerveza de España

El Salón de Gourmets de Madrid acogerá el próximo 9 de abril la final nacional del VI Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza, una competición que reunirá a profesionales hosteleros llegados de diferentes puntos de España con el objetivo de medir sus destrezas en el servicio de cerveza frente a un jurado de expertos.

VINOS Y LICORES

Los vinos andaluces celebran su primer congreso internacional en Madrid

Huelva, quieren sumar fuerzas para actuar como una sola voz de cara al mercado nacional e internacional, haciendo valer su hecho diferencial ante otras DO, sobre todo en un momento en el que frente al interés por las variedades de uva (pinot noir, cavernet, sauvignon, etc.), como ocurre en el mercado norteamericano, se está poniendo … Read more…

VINOS Y LICORES

García Carrión, la bodega que conquistó 150 países

Cuesta imaginarlo hoy, cuando uno echa la vista a las más de 155.000 hectáreas de cosechas que surten de materia prima a sus productos. Pero el grupo J. García Carrión tuvo orígenes modestos. Su historia es, ante todo, una historia familiar, que comienza con una pequeña bodega en Jumilla, un municipio a unos 70 kilómetros … Read more…

VARIOS

La tercera edad, el colectivo inexplorado del mercado de consumo

El cambio demográfico hacia una población más envejecida en los mercados desarrollados es un fenómeno que se lleva dando en las últimas décadas, pero ahora, debido al aumento del nivel de vida, los países emergentes también están observando esta tendencia.

VARIOS

Los consejos de Juan Roig a los universitarios

El presidente de Mercadona, Juan Roig, regresó este lunes a la Facultad de Economía de la Universidad de Valencia donde hace cinco décadas cursó sus estudios universitarios. Una visita coincidiendo con el 50 aniversario de la Facultad de la universidad más antigua de Valencia en la que también ha impartido una ponencia en el Club … Read more…