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Day: junio 27, 2019

DISTRIBUCIÓN

El 50% de la demanda de tecnología del comercio español es de soluciones de autoservicio y de venta a través de dispositivos móviles

Las soluciones tecnológicas de autoservicio y las que facilitan la compra a través de dispositivos móviles son las más demandadas por el sector del retail español. Según un análisis de Toshiba Global Commerce Solutions, ya suponen el 50% de la demanda, concretamente, las de autoservicio aglutinan el 30% y las de movilidad el 20%. Esto … Read more…

HORECA

RestCat, el congreso de la DO Catalunya sobre vino y restauración

La DO Catalunya organiza el próximo 1 de julio, en el Hotel W de Barcelona, el Congreso RestCat, cuyo objetivo es estrechar lazos entre los mundos de la restauración y el vino. Esta jornada reunirá a un elenco de profesionales en torno a un interesante programa de mesas redondas y charlas sobre maridajes, digitalización o … Read more…

HORECA

El diseño de la carta del restaurante es pura ingeniería

La carta del restaurante no es un mero listado de platos. Si así lo crees como comensal, te la están intentando colar o te estás engañando a ti mismo. Pero, pensar de esta forma en el caso de un establecimiento es para darte de bofetadas y no parar. Posiblemente estamos hablando de una de las … Read more…

CERVEZAS

Damm prevé facturar más de 2.000 millones de euros en 2022

Damm ha cerrado el ejercicio de 2018 con una facturación superior a los 1.264 millones de euros, un 8,7% más que en el ejercicio anterior, y obtuvo un beneficio neto de 112,6 millones de euros. Se espera que este crecimiento se mantenga ya que para 2022 el grupo pretende superar los 2.000 millones de euros … Read more…

CERVEZAS

Estrella Galicia y Damm crecen el triple que Mahou y Heineken

La cervecera gallega y la catalana dispararon el año pasado su facturación un 9% y un 8,7% respectivamente, triplicando el avance de sus dos competidoras. Estrella Galicia ha pisado el acelerador y ha impuesto un ritmo de crecimiento inalcanzable.

CERVEZAS

El 31% de la cerveza se consume en verano

Entre los meses de junio y septiembre, se consume el 31% de la cerveza de todo el año, es decir, algo más de 11 millones de hectolitros, gracias a que el 90% de los españoles elige esta bebida como primera opción en verano.

CERVEZAS

Stella Artois busca en Madrid al mejor tirador de cerveza

Stella Artois ha celebrado, en un club privado de El Viso (Madrid), la segunda sesión de Draught Masters, el reto con el que se pretende encontrar a la mejor tiradora o al mejor tirador de cerveza de nuestro país Ayer se celebró en un club privado de El Viso (Madrid) la segunda sesión de Draught … Read more…

CERVEZAS

Estrella de Levante instala más de 40 compactadores latas como acción de reciclaje por las playas de la Región

Estrella de Levante, dentro de su compromiso con el reciclaje y la economía circular, presenta junto con Ayuntamiento de Águilas las compactadoras de latas. El municipio se suma a la acción solidaria con la instalación de 13 compactadoras cuyo mantenimiento y beneficios irán destinados a AFEMAC, Asociación de Familiares y Personas con enfermedad mental de … Read more…

VINOS Y LICORES

El vino español hace balance

Todo listo para la celebración de la Jornada de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) que tendrá lugar el próximo 1 de julio en Madrid. Entre las últimas confirmaciones destaca la asistencia del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que será el encargado de abrir el evento junto a Ángel Villafranca, … Read more…

ACEITE

El aceite cambia de envase

Uno de los productos de alimentación más fundamentales en nuestro día a día es el aceite. Lo consumimos con frecuencia y, a su vez, también gastamos ingentes cantidades del material en el que viene embotellado, el plástico. No obstante, el Parlamento Europeo ha legislado para que en la próxima década los envases estén formados en … Read more…

LACTEOS

El sector lácteo genera un volumen de negocios de 9.500 millones de euros

La industria láctea es generadora de empleo y renta, con un volumen de negocio superior a los 9.500 millones de euros y una ocupación de más de 30.000 personas, según destaca el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, durante el acto conmemorativo del Día Internacional Lácteo, organizado por la Federación Nacional … Read more…