Comentarios NoticiasProfesionales a la Selección Semanal

Presentamos una selección de las noticias de mayor interés relacionadas con los Sectores Alimentación, Bebidas, Distribución, así como otros artículos relevantes de tipo general. Confiamos sean de utilidad e interés.

1.- María Carceller (Grupo Rodilla): “En la empresa familiar no hay galones”.

Nos parece oportuno presentar la experiencia y lección que nos transmite María Carceller. Expone con naturalidad los criterios de gestión de la empresa familiar, la cultura que se vive y aprende en la familia. Por otra parte, la aplicación de criterios empresariales a un negocio que recibe en concurso de acreedores y relanza, aplicando los cambios necesarios para adaptar la oferta a la demanda del consumidor. 

2.- Cisma en el fútbol europeo: El color del dinero. La llegada de la pandemia también ha transformado el mundo del fútbol.

Nos parece muy interesante la reflexión del profesor Gay de Liébana, después de examinar con detenimiento la cifras que se han manejado en el negocio del fútbol y su evolución en las últimas décadas. Publicamos este artículo por su novedad e interés, a pesar de que no ha prosperado la propuesta presentada. Ver El Economista

3 y 4.- MERCADONA en 2020: Se consolida como líder en Alimentación, con gran distancia respecto a sus competidores.

Buen resultado en Ventas y Beneficios, habiendo satisfecho 366 M€ como prima por objetivos por la pandemia. El Ejercicio ha sido complejo para toda la economía. 

Mercadona ha desarrollado con acierto la gestión comercial, adaptándose a las circunstancias del mercado. Ver artículos en Expansión.

También está disponible la Memoria Anual del Ejercicio 2020.

5.- MADRID, provincia traidora para Sánchez.

El director de Expansión, Iñaki Garay expresa su opinión respecto al presidente del Gobierno, analizando su comportamiento. A su juicio, Pedro Sánchez quiere destruir el modelo de la Comunidad Autónoma de Madrid, porque gobierna la derecha y los resultados le ponen a él en evidencia

6.- MUJERES TIC.- Ana Ortín Cabrerizo, Directora de Sistemas en Mahou San Miguel. Nos parece interesante la entrevista y la visión que aporta respecto a la integración de la mujer en grupos TIC (Tecnologías de Información y Comunicación) y STEM (Science, Technology, Engineering and Mathematics).

7.- PROCTER & GAMBLE.- Buen resultado en el primer trimestre 2021, en Ventas obtiene 15.080 M€, aumento del 4% y unos Beneficios de 2.723 M€, con aumento del 12%.    P & G mantiene una proyección de Ingresos entre 5 y 6%. Ha resultado favorecido por la alta demanda de productos de limpieza. Ver nota de Forbes.

8.- TURISMO: El Covid destruye 32.000 empresas turísticas y afecta a 841.000 empleos. Después de un 2020 catastrófico, 2021 amenaza con perpetuar la agonía del sector. Exceltur calcula que este año se perderán 73.407 millones de euros en actividad turística. Ver artículo de Inma Benedito en Expansión.

9.- CARREFOUR: Carrefour España factura 2.291 millones hasta marzo 2021, un 0,4% más, impactada por las gasolineras. En su negocio de distribución ha aumentado el 2,1% respecto al 2020.

10.- HEINEKEN reduce su volumen de ventas en España más de un 10% entre enero y marzo (1º trimestre 2021). Sus ventas de cerveza se mantuvieron estables a nivel global y en América, su principal mercado, mientras que crecieron un 9,9% en África, Oriente Medio y Europa del Este y un 5,4% en Asia Pacífico. Las ventas en Europa Occidental cayeron un 9,7%.

11.- DEOLEO se vuelca en EE UU tras ganar allí cuatro veces más que en España pese al arancel. La compañía tuvo en este mercado, señalado como estratégico para su futuro, su principal vía de generación de ingresos y de rentabilidad en 2020, pese a las amenazas que se cernían sobre el mismo. Además, apuesta por seguir extendiendo su presencia allí. Ver artículo en Cinco Días.

12.- Nestlé incrementa las ventas un 1,3% en 1º trimestre 2021. Además, crea una alianza con Cruz Roja para el acceso equitativo a las vacunas. El gigante alimentario Nestlé ha cerrado el primer trimestre del año con una facturación de 21.089 millones de francos suizos (19.136 millones de euros), lo que representa un incremento del 1,3% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior. 

13.- Competitividad: La pérdida de competitividad de Europa.- Europa necesita subirse al carro de la tecnología digital. El profesor Gay de Liébana analiza la evolución de las empresas y su capitalización, en los últimos años, y demuestra que las empresas europeas han perdido puestos a favor de las tecnológicas, y dentro del ranking se incorporan importantes grupos chinos. Ver análisis en El Economista.

14.- Congreso AECOC sobre Hostelería.- El Congreso AECOC sobre la Hostelería ha servido para intercambiar datos e ideas entre sus miembros y sugerir medidas para la recuperación del Sector. Las intervenciones de los ponentes ha facilitado el conocimiento y la comunicación.

Madrid, 23 de abril 2021

Oscar Fernández de Pinedo

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