Selección semanal 8 de noviembre

Las noticias más relevantes de la semana por Noticias profesionales:

🍺 Sector cervecero: Las grandes cerveceras baten récords de beneficios pese al estancamiento del consumo.

🌱 Mahou San Miguel: La sostenibilidad y la innovación, pilares de su crecimiento.

🍷 García Carrión: Récord histórico y refinanciación de 211 millones hasta 2031.

🍻 Cervezas Alhambra: Un siglo de historia celebrando la esencia granadina “sin prisa”.

🤖 Revolución agrícola: La Inteligencia Artificial transformará el campo diez veces más rápido.

🥤 Coca-Cola Europacific: Ajuste en ventas en España por la transición de Nestea a Fuze Tea.

♻️ Ecomondo 2025: Italia lidera la economía verde y la circularidad europea.

🍔 McDonald’s: Beneficio trimestral de 1.981 millones € y crecimiento sostenido.

🍾 García Carrión (expansión): Analiza comprar Codorníu y Bodegas Faustino para seguir creciendo.

🏎️ Heineken: Patrocinador principal del GP de España (Madrid) en 2028.

🌍 Unilever: Llama a reforzar los planes climáticos nacionales desde la COP30.

🍽️ Bernabéu Market: El nuevo espacio gastronómico del Real Madrid abre sus puertas.

🥃 Diageo: Facturación a la baja (-2,2%) y revisión de previsiones globales.

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SECTOR CERVECERO: Las cerveceras logran beneficios récord pese a un consumo estancado

El consumo de cerveza se estanca y la industria se diversifica| 

Mahou, Heineken España, Damm e Hijos de Rivera ganan casi 600 millones de forma conjunta, un 43% más, mientras aterrizan en categorías como café o tinto de verano.

Las grandes cerveceras disparan su beneficio, pese a que el consumo de cerveza no vive su mejor momento. Mahou San Miguel, Damm, Hijos de Rivera (Estrella Galicia) y Heineken, las cuatro grandes empresas del sector en España, alcanzaron en su último ejercicio un beneficio conjunto récord de 594 millones, un 43% más. Se trata de la primera vez que rozan los 600 millones de ganancias.

Aunque la mejora del beneficio no se produjo de forma homogénea -Heineken España triplicó sus ganancias, mientras Hijos de Rivera las vio caer un 11% por su mayor esfuerzo inversor-, el incremento es reseñable porque se produce en un escenario en el que las compañías se han embarcado en una carrera por diversificar su negocio y reducir su dependencia de su negocio original: la cerveza.

Los datos de Cerveceros de España, la patronal que agrupa a las empresas del sector, clarifican las razones. En 2024, el consumo per cápita de cerveza entre los españoles se situó en 52,8 litros, una caída del 4,9%. A nivel general, las ventas totales de esta bebida cayeron un 0,2%, hasta los 38,6 millones de hectolitros. Aunque se trata de un descenso inferior al del año anterior (-0,7%), supone el segundo año consecutivo en el que descienden las ventas en volumen, algo que no ocurría desde la crisis de 2008.

Expansión, 7 noviembre. Nerea San Esteban

Las cerveceras logran beneficios récord pese a un consumo estancado | Distribución y Consumo

MAHOU – SAN MIGUEL: «La sostenibilidad forma parte de nuestro ADN desde hace más de 135 años»

La innovación en Mahou San Miguel es una palanca estratégica clave para su crecimiento y liderazgo en el sector cervecero. En los últimos años, ha logrado avances significativos  en tres grandes ejes: Producto y procesos, sostenibilidad y colaboración abierta.

La cervecera continúa apostando por la investigación, la eficiencia y el desarrollo de nuevos productos para adaptarse a los gustos del consumidor actual.

AgroDigital, 3 de noviembre

Link: La sostenibilidad está en nuestro ADN | Mahou

GARCIA CARRION bate récord de facturación y beneficios y refinancia 211 millones hasta 2031

J. García Carrión, el gigante bodeguero propietario de marcas como Antaño, Pata Negra, Mayor de Castilla, Señorío de los Llanos, Viña Arnaiz o Jaume Serra, además de los zumos, caldos, cremas y sangrías Don Simón, da un nuevo espaldarazo a su crecimiento. Tras batir récord de ventas y beneficios en el último ejercicio, la empresa que preside José García Carrión ha firmado una refinanciación de 211 millones con Caixa, Santander, BBVA y Rabobank extendiendo el vencimiento de noviembre de 2026 a marzo de 2031 en unas condiciones más ventajosas.

La refinanciación la ha firmado la matriz, cuanto a la sociedad García Carrión 1890, que ha actuado como garante y contempla además una nueva línea adicional, no dispuesta, de otros 40 millones de euros. Este préstamo, firmado con criterios ESG, sustituye a uno anterior firmado en noviembre de 2020 por importe de 310 millones de euros y vencimiento a 6 años, además de un crédito circulante por importe de hasta 50 millones de euros. La empresa ha alcanzado el acuerdo con la banca gracias a los buenos resultados obtenidos en el ejercicio, y después de haber amortizado casi 200 millones de euros en los últimos tres años, 42 millones en el último ejercicio.

Cumplimiento con la banca. El grupo J. García Carrión, que ha cumplido con todos los compromisos adquiridos con la banca acreedora, ha cerrado el ejercicio 2024 con un resultado después de impuestos de 52,4 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 7,6% respecto al año anterior.

El Economista, 5 de noviembre
https://www.eleconomista.es/retail-consumo/noticias/13625562/11/25/garcia-carrion-bate-record-de-facturacion-y-beneficios-y-refinancia-211-millones-hasta-2031.html

CERVEZAS ALHAMBRA celebra el centenario de su nacimiento

Cervezas Alhambra nunca ha perdido su esencia. El origen, las tradiciones y el saber hacer cervecero han sido, y seguirán siendo, los ingredientes indispensables para que lo que comenzó aquel 4 de noviembre de 1925 siga vivo hoy en cada sorbo.

Hace exactamente un siglo, un día como hoy de 1925, tres soñadores firmaron el acta de constitución de una empresa que, sin saberlo, se convertiría en un símbolo de esta ciudad y de una forma de ver la vida. Hace exactamente un siglo, nació Cervezas Alhambra.

La historia continúa en Granada, donde un manantial de agua pura dio vida a las primeras cervezas y a una forma de entender la vida que sigue vigente hasta hoy: sin prisa. En un mundo que premia la inmediatez, lo único que perdura es lo hecho con cuidado y respeto por los tiempos de creación. Alhambra nos recuerda con cada botella que la calidad no se improvisa; que lo mejor llega con dedicación, con sosiego y con cariño. Por eso, cien años después, Alhambra sigue sabiendo a Granada: a su tierra, a su gente y a esa manera tan suya de vivir la vida.

El Correo, 4 de noviembre

https://www.elcorreoweb.es/sociedad/2025/11/04/cervezas-alhambra-celebra-centenario-nacimiento-123232719.html

REVOLUCION AGRICOLA: La próxima revolución agrícola será impulsada por la Inteligencia Artificial y llegará diez veces más rápido

Elliott Grant, exdirector ejecutivo de Mineral -la apuesta de Alphabet (Google) por la agricultura- invitó a los asistentes de las Lisbon Agri Conferences a imaginar el futuro del sector en 2035: un escenario en el que la Inteligencia Artificial (IA) será diez veces más rápida que hoy y transformará radicalmente la forma de producir alimentos.

Grant, que regresó al Reino Unido tras 25 años en Silicon Valley, recordó que las grandes innovaciones de los últimos 125 años —desde la fertilización por nitrógeno sintético, la hibridación y la mecanización, hasta los OGM o la edición genética CRISPR-Cas9— fueron inicialmente recibidas con escepticismo antes de convertirse en motores de progreso. «Con la IA ocurrirá lo mismo», afirmó. 

Según el experto, en la próxima década surgirá una IA fuerte (AGI), capaz de aprender, razonar y resolver cualquier tarea intelectual humana. Podrá transferir conocimientos entre dominios distintos —por ejemplo, aplicar la dinámica de fluidos a la fisiología vegetal— y aprender de forma autónoma, informa Edgar Santos.

La agricultura, subrayó, será uno de los sectores más profundamente transformados. «El conocimiento dejará de ser una ventaja competitiva, porque la IA lo sabrá todo. La verdadera ventaja residirá en los datos: quien posea datos de alta calidad será quien domine el mercado», advirtió.

El futuro del campo será digital y automatizado: sensores, imágenes, audio, mediciones y vídeos generarán volúmenes masivos de información. Las decisiones —desde la elección de la variedad o el manejo del cultivo, hasta el marketing o la compra del consumidor— serán cada vez más precisas y estarán asistidas por algoritmos.

El Economista, 5 de noviembre

«La próxima revolución agrícola será impulsada por la Inteligencia Artificial y llegará diez veces más rápido»

COCA-COLA EUROPACIFIC reduce volúmenes de ventas en España.

Coca-Cola Europacific Partners, el principal grupo embotellador a nivel global del grupo de bebidas refrescantes, cerró el tercer trimestre del ejercicio con una caída de los volúmenes comercializados en España, según detalla en la información financiera publicada este miércoles. “El volumen en el tercer trimestre se mantuvo prácticamente sin cambios, con un crecimiento en Portugal que compensó el ligero descenso en España”, explica la misma.

“El volumen en el tercer trimestre se mantuvo prácticamente sin cambios, con un crecimiento en Portugal que compensó el ligero descenso en España”, explica la misma. El retroceso se debe a la transición de Nestea, que Coca-Cola dejó de comercializar en España hace un año, a su propia marca, Fuze Tea. La embotelladora explica que esta última fortaleció en el tercer trimestre su “liderazgo en la categoría de té listo para beber, a medida que la transición desde Nestea avanza más rápido de lo previsto”. Sin tener en cuenta esta categoría, los volúmenes en España crecerían a dígito simple bajo.

Cinco Días, 5 de noviembre- Javier García Ropero

Coca-Cola Europacific reduce volúmenes de ventas en España por la transición de Nestea a Fuze Tea | Empresas | Cinco Días

ECOMONDO: La asamblea general de la Economía Verde 2025 confirma los beneficios que aporta la circularidad

Coincidiendo con la celebración de Ecomondo, ayer, 4 de noviembre, se celebró la asamblea general de la Economía Verde 2025, en la que se ofrecieron datos relacionados con la calidad ambiental del país transalpino, entre los que los organizadores del salón destacaron en una nota de prensa los siguientes. Así, en 2024, las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) “disminuyeron muy poco; aumentó el consumo final de energía para edificios y transporte y se importó demasiada energía del extranjero; el consumo de suelo no se detuvo, y la movilidad sostenible se enfrenta a 701 coches por cada 1000 habitantes, la cifra más alta de Europa”.

Por otro lado, la producción de electricidad a partir de energías renovables alcanzó el 49% de toda la generación nacional de electricidad, Italia mantuvo su liderazgo europeo en economía circular, la agricultura ecológica creció un 24% y las ciudades italianas muestran dinamismo en la transición ecológica.

Esta es, en pocos datos, la imagen de la economía verde italiana que se recoge en el Informe sobre el estado de la economía verde 2025, presentado en la inauguración de los Estados Generales de la Economía Verde, la cumbre ecológica promovida por el Consejo Nacional de la Economía Verde y la Fundación para el Desarrollo Sostenible.

«Italia, con su liderazgo en sectores fundamentales como la economía circular, reúne las condiciones necesarias para situarse a la cabeza de una Europa que afronta la transición de forma realista y pragmática. En un contexto complejo desde el punto de vista geopolítico y de profundos cambios climáticos, nuestro continente debe invertir en innovación, crecimiento sostenible y seguridad energética. La Italia de las empresas comprometidas con la economía verde es un ejemplo a seguir para la economía del futuro», afirmó Gilberto Pichetto Fratin, ministro de Medio Ambiente y Seguridad Energética.

Interempresas, 5 noviembre
https://www.interempresas.net/Reciclaje/613177-asamblea-general-de-Economia-Verde-2025-confirma-beneficios-que-aporta-circularidad.html

McDonald’s gana un 1% más en el tercer trimestre, hasta 1.981 millones

En el tercer trimestre, la cadena ha reportado un beneficio neto de 1.981 millones de euros, un aumento del 1% respecto al año anterior. La facturación ha crecido un 3% hasta 6.155 millones de euros, con ingresos por comisiones a franquiciados subiendo un 7%. En nueve meses, el beneficio neto ha ascendido a 5.565 millones de euros.

La cadena estadounidense de restaurantes de comida rápida McDonald’s cerró el tercer trimestre de 2025 con un beneficio neto de 2.278 millones de dólares (1.981 millones de euros), lo que supone un avance del 1% respecto al mismo periodo del año anterior, según ha revelado la compañía.

La facturación de la multinacional sumó 7.078 millones de dólares (6.155 millones de euros), un 3% más que un año antes en cifras absolutas, mientras que, en datos comparables, esto es obviando el tipo de cambio y las variaciones del perímetro contable, el crecimiento fue del 3,6%.

Europa Press, 5 noviembre
https://www.europapress.es/economia/noticia-mcdonalds-gana-mas-tercer-trimestre-1981-millones-20251105134903.html

GARCIA CARRION sale de compras y estudia ofertas por Codorníu y Bodegas Faustino

J. García Carrión sale de compras para acelerar su crecimiento en el sector del vino y el cava. Tras batir récord de ventas y beneficios en el último ejercicio y después de haber refinanciado un préstamo sindicado de 211 millones de euros, la compañía está analizando entrar en la puja en dos de las grandes operaciones de venta que hay en este momento en el mercado: Codorníu y Bodegas Faustino.

La venta del productor de cava catalán se lanzó a principios de año y era uno de los movimientos corporativos más esperados para este 2025. Tras siete años en el accionariado, Carlyle, que ha contratado como asesores a Morgan Stanley y Santander, ha puesto a la venta su 68% del total tras el anuncio de resultados récord en el ejercicio 2023/2024. El ebitda (resultado bruto operativo) se situó, en concreto, en 39 millones de euros, lo que ha supuesto no solo un 15% más respecto a la campaña anterior sino el nivel más alto de toda su historia. El fondo estadounidense, un gigante que tiene 417.000 millones de euros en activos bajo gestión, ha fijado un precio de salida por encima de los 700 millones de euros.

La operación se encuentra todavía en una fase inicial, con el reparto de la información a los potenciales interesados y sin que todavía se esté negociando en firme con ningún candidato. Tanto Carlyle como Codorníu declinaron hacer comentarios a preguntas de elEconomista.es. Otras fuentes consultadas por este medio señalan que el proceso estaría yendo más lento de lo esperado, impactado por la inestabilidad en el sector del vino por los aranceles de Estados Unidos y el alto precio que pide el fondo de inversión por la participada.

El Economista, 6 noviembre. Javier Romera, Carles Huguet

García Carrión sale de compras y estudia ofertas por Codorníu y Bodegas Faustino

HEINEKEN renueva su alianza con Fórmula 1 y será el patrocinador principal del GP de España (Madrid) en 2028

Será patrocinador principal en mercados clave como España, Brasil, China, Reino Unido y Estados Unidos, además de socio de la F1 Fan Zone

Heineken sigue apostando por el deporte tras renovar su alianza con la Fórmula 1 con un acuerdo plurianual, por el que la cervecera será el nuevo patrocinador principal del Gran Premio de España, que se celebre en Madrid en 2028, según informa en un comunicado.

En concreto, el propietario de Heineken, El Aguila o Cruzcampo será, además de en España, patrocinador principal en mercados clave como Brasil, China, Reino Unido y Estados Unidos. Así, será patrocinador de carreras clave como el Grande Prêmio de São Paulo o la que se celebre en el histórico circuito de Silverstone, mientras que ha extendido su patrocinio titular a las citas de China y Las Vegas.

Europa Press, 5 noviembre

Heineken renueva su alianza con Fórmula 1 y será el patrocinador principal del GP de España (Madrid) en 2028

UNILEVER insta a reforzar los planes climáticos nacionales para impulsar un crecimiento empresarial sostenible

Unilever participa en la COP30, celebrada en Belém (Brasil), con un mensaje claro: la acción climática debe acelerarse y las políticas públicas han de acompañar la descarbonización del sector privado. La compañía, representada por Hannah Hislop, directora de Sostenibilidad – Clima, y Andrés González, director de Brasil y director general de Beauty & Wellbeing LATAM, ha subrayado que el fortalecimiento de los planes climáticos nacionales (NDCs) es esencial para movilizar inversión empresarial y garantizar la resiliencia de las cadenas de suministro.

Hislop ha recordado que el cambio climático supone “un riesgo significativo” para el negocio, especialmente por la vulnerabilidad de las cadenas globales ante fenómenos como inundaciones o sequías. Con los países llamados a presentar NDCs actualizados en la cumbre, Unilever considera que este es el momento oportuno para que los gobiernos eleven su ambición y generen marcos que faciliten inversiones en soluciones climáticas dentro de las cadenas de valor.

González ha destacado el simbolismo de celebrar la COP30 en Brasil, donde la protección de la naturaleza “es un activo crítico” frente al cambio climático. En este contexto, la compañía ha puesto en valor su trabajo en agricultura regenerativa y ha explicado su colaboración con CJ Selecta para extender el cultivo regenerativo de soja a 45.000 hectáreas en 2030, una superficie que cubrirá entre el 70% y el 90% de la soja utilizada para elaborar Hellmann’s en el país.

Financial Food, 7 noviembre
https://financialfood.es/unilever-insta-a-reforzar-los-planes-climaticos-nacionales-para-impulsar-un-crecimiento-empresarial-sostenible/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_source_platform=mailpoet&utm_campaign=financial-food-07/11/2025

BERNABEU MARKET: el nuevo mercado gastronómico del Real Madrid abre sus puertas

Madrid suma un nuevo destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. Ayer, 4 de noviembre de 2025, abrió oficialmente el Bernabéu Market, una apertura muy esperada del espacio gastronómico del estadio Santiago Bernabéu, que reúne algunos de los nombres más reconocidos del panorama culinario español. Una apertura que marca un antes y un después en la fusión entre fútbol, lujo y alta cocina. El Bernabéu Market es el mayor proyecto gastronómico del Real Madrid hasta la fecha. Con una inversión de ocho millones de euros por parte del grupo gallego Amicalia, a través de su filial Restanima, el espacio se alza como un nuevo distrito gastronómico en pleno centro financiero de la capital. Un mercado gastronómico que va a vigorizar esa zona de Madrid, en la que la oferta culinaria no era demasiado atractiva.

Bernabéu Market: el nuevo mercado gastronómico del Real Madrid abre sus puertas | Noticias Profesionales

DIAGEO factura 4.226 millones en el primer trimestre fiscal, cae 2,2% y ajusta previsiones

El fabricante británico de bebidas espirituosas Diageo ha informado este jueves de que ingresó 4.875 millones de dólares (4.226 millones de euros) durante el primer trimestre de su año fiscal 2026, concluido en septiembre, lo que equivaldría un retroceso interanual del 2,2% en métricas absolutas y a un estancamiento en medición orgánica.

Según se desprende de la hoja de resultados, las ventas netas acusaron un impacto negativo derivado de desinversiones, aunque el efecto cambiario fue «mínimo». De su lado, la variación orgánica de precios cayó un 2,8%, aunque la de volúmenes repuntó un 2,9%.

El crecimiento de las ventas en Europa, América Latina y África se vio contrarrestado por la debilidad del área de licores chinos, que lastró las cifras de Asia-Pacífico, así como por el menor rendimiento en América del Norte por el descenso de ingresos en Estados Unidos.

Diageo ha estimado que el mal desempeño de los licores en China redujo las ventas netas del grupo alrededor de un 2,5% en el trimestre.

«No estamos satisfechos con nuestro rendimiento actual y nos centramos en lo que podemos gestionar y controlar […]. Para el ejercicio fiscal 26, hemos actualizado nuestras previsiones y seguimos comprometidos con generar un ‘cash flow’ aproximado de 3.000 millones de dólares [2.601 millones de euros]», ha afirmado el consejero delegado de Diageo, Nik Jhangiani.

En este sentido, el programa ‘Accelerate’ continúa «progresando adecuadamente» y anticipa que ahorrará unos 625 millones de dólares de dólares (541,8 millones de euros) en los próximos tres años.

Ya para el conjunto del año fiscal, Diageo prevé que las ventas netas orgánicas se estanquen o retrocedan «ligeramente» ante la atonía de la unidad de licores chinos y por un entorno del consumo en EE.UU. más desfavorable de lo esperado. El beneficio neto operativo orgánico irá del 1% al 6%.

Bolsamanía, 6 noviembre

Economía.- Diageo factura 4.226 millones de euros en su primer trimestre fiscal, un 2,2% menos, y ajusta previsiones – Bolsamania.com

NOTICIAS INTERNACIONALES

Starbucks Corporation

La compañía reportó sus resultados del cuarto trimestre fiscal que terminó el 28 de septiembre de 2025: los ingresos netos aumentaron un 5 % hasta US$9,6 miles de millones. Starbucks Inversores+1

• Las ventas comparables globales («comparable store sales») crecieron un 1 %. Starbucks Inversores
• En EE.UU./Norteamérica, las ventas comparables se mantuvieron estables; internacional creció 3 % impulsado por incremento de transacciones (+6 %) pese a ligera caída del ticket medio. Starbucks Inversores
• La compañía indicó que está en un proceso de reestructuración (“Back to Starbucks”) para mejorar su rentabilidad. Starbucks Inversores
  Por qué importa: Aunque Starbucks es una cadena de “bebidas + comida rápida”, sus resultados muestran cómo se comporta el consumo fuera de casa (out-of-home) en contexto global, y cómo las empresas de bebidas/comida están afrontando inflación, costes laborales y presiones de margen.

The Campbell’s Company

Campbell’s anunció que eliminará los colorantes alimentarios sintéticos (“FD&C colours”) de su portafolio de alimentos y bebidas para el año fiscal 2026. Reuters+1
Asimismo, advirtió que espera que los aranceles (“tariffs”) representen aproximadamente un 4 % de sus costes de bienes vendidos para el año fiscal 2026. Reuters+1
Por qué importa: Refleja tendencias globales hacia ingredientes más “naturales” y el impacto creciente de aranceles/comercio en la cadena de suministro de alimentos.

Nestlé S.A.

La empresa suiza publicó sus ventas para los primeros nueve meses de 2025: las ventas orgánicas crecieron un 3,3 %, mientras que las ventas reportadas bajaron un 1,9 % debido al impacto de divisas. Comunicaffe International+2efanews.eu+2
En la zona Europa (Zone Europe): crecimiento orgánico del 4,3 % con RIG (“real internal growth”) de 0,5 % y pricing del 3,7 % en los nueve meses. fnbnews.com+1
Además, anunció un plan de recorte de empleo de 16.000 puestos (~6 % de su plantilla global) en los próximos dos años, como parte de una estrategia de ahorro de costes. Financial Times+1
Por qué importa: Como la mayor compañía mundial de alimentación, sus resultados y ajustes estructurales son un buen barómetro de la salud del sector en Europa y globalmente: precios al alza, volumen flojo, impacto de divisas, búsqueda de eficiencia.

Unilever acelera la venta de marcas alimentarias europeas

La empresa británico-holandesa Unilever ha anunciado que acelerará la venta de marcas de alimentación que considera “locales” o de menor escala en Europa, por unos ~1.000 millones de euros, como parte de su estrategia de centrarse en sus líneas más rentables (como Knorr y Hellmann’s). The Wall Street Journal
Por qué importa: Esto muestra que en Europa las grandes compañías de alimentos están reconfigurando sus carteras, abandonando marcas de menor escala para centrarse en líderes, lo que afecta a la estructura del mercado (menos marcas “locales”, más concentración).
Implicaciones:

• Podría haber oportunidades para marcas pequeñas que se compren o se posicionen como independientes.
• Los consumidores verán cambios en sus estanterías: algunas marcas pueden desaparecer o cambiar de propietario.
• Para España, podría afectar a marcas nacionales que formen parte de conglomerados globales.

Tendencias de M&A y cadena de valor en Europa

Un informe sobre fusiones y adquisiciones (M&A) en el sector de alimentos, bebidas y agricultura (FB&A) en Europa indica que, aunque persisten incertidumbres políticas y económicas, el ánimo de inversión y actividad en Q4/2025 está mejorando. MCF Corporate Finance
Por qué importa: Las empresas europeas de alimentación y bebidas están reordenando sus carteras, moviéndose hacia productos listos para consumir (“ready-to-eat”) o de conveniencia, integrando ingredientes, etc., lo que indica la dirección del sector.

Sentimiento del consumidor en Europa

Un análisis de McKinsey & Company señala que el sentimiento del consumidor europeo se mantiene moderado-cauteloso pero se está preparando para la temporada navideña. McKinsey & Company
Por qué importa: Las empresas de alimentación y bebidas dependen de cómo se comporta el consumidor final: si el gasto se retrae, afecta volumen; si hay inflación, se convierte en presión de precios.

Café

Keurig Dr Pepper anunció la adquisición de JDE Peet’s (empresa europea de café que incluye marcas como Douwe Egberts, Kenco) por ~€16 000 millones. Financial Times+1
Por qué importa: Esta operación transforma la estructura global del café, pero con efecto directo en Europa ya que JDE Peet’s tiene una fuerte presencia allí. La adquisición puede generar sinergias, cambios de estrategia y competencia más intensa.
Implicaciones para 4T 2025: Podría conllevar reordenamiento de marcas, integración de operaciones europeas, quizá ajustes de precios o canales de distribución.

Costa Coffee y innocent Drinks pasan a reportar directamente a la unidad europea de The Coca-Cola Company, desde el 1 de enero de 2025. The Coca-Cola Company
Por qué importa: Coca-Cola quiere centralizar su cadena de cafés y zumos/smoothies en Europa bajo una misma estructura, lo que da mayor foco e inversión al mercado europeo de bebidas.
Implicaciones: Mejor posicionamiento de estas marcas en Europa, posible inversión en innovación, marketing o distribución local.

Cervezas y bebidas alcohólicas/maltas

Carlsberg Group informó que, aunque aumentó su beneficio operativo en la primera mitad de 2025, volúmenes disminuyeron respecto al mismo periodo y la compañía advirtió de un entorno consumidor débil para lo que resta del año. Food Business MEA
Por qué importa: Incluso una gran empresa de cerveza ve presión en Europa: los consumidores beben menos volumen o cambian hacia opciones más baratas o sin alcohol.
Implicaciones: Para el cuarto trimestre, puede haber menores volúmenes en cerveza tradicional, mayor presión en precios o necesidad de innovar con formatos alternativos (sin alcohol, maltas saborizadas).

La producción de cerveza en la UE alcanzó ~34.7 mil millones de litros en 2024, con un pequeño crecimiento en cerveza con alcohol (>0,5 %) y mayor crecimiento (11.1 %) en cerveza con <0,5 % alcohol. Euractiv
Por qué importa: Indica que la tendencia se mueve hacia bebidas con menos alcohol o sin alcohol, lo que puede cambiar estrategias de marcas de cerveza en Europa para finales de 2025.
Implicaciones: Si las marcas no se adaptan a la demanda de “menos alcohol” o “sin alcohol”, podrían ver estancamiento en ventas.

Refrescos / Bebidas sin alcohol

The Coca-Cola Company aumentó sus ventas en el cuarto trimestre de 2024 en Europa, impulsadas por mayor demanda en bebidas de agua, deportivas, café/te; sin embargo, los volúmenes de zumos y “value-added dairy / plant-based” bajaron. grocerygazette.co.uk+1
Por qué importa: Aunque esta noticia es para 2024 hasta diciembre, da pista de lo que ocurre: los refrescos tradicionales siguen estables o creciendo moderadamente, pero segmentos como zumos o bebidas valiosas tienen presión.
Implicaciones para 4T 2025: Las marcas de refrescos necesitan mantenerse relevantes (sabores, formatos pequeños, funciones) y las de zumos/frutas pueden necesitar innovar para revertir caídas de volumen.

Suntory Beverage & Food Europe publicó su reporte de sostenibilidad 2024, donde destaca que ha reducido azúcares añadidos en sus bebidas y triplicado volumen de bebidas con <5g/100ml azúcar desde 2015. En España, por ejemplo, su tónica Schweppes Indian redujo azúcar a 2.4g/100ml. Suntory Beverage and Food Europe
Por qué importa: La presión regulatoria y del consumidor hacia menos azúcar está presente, lo que obligará a marcas de refrescos a reformular y comunicar mejor.
Implicaciones: Para el 4T 2025, las lanzamientos o reformulaciones “más sanas” pueden cobrar protagonismo y ser un diferenciador.

Aguas minerales y bebidas vegetales/frutas

Nestlé S.A. se ha visto envuelta en un escándalo en Francia con su marca de agua mineral Perrier (contaminación, dudas de etiquetado “agua mineral natural”). Le Monde.fr
Por qué importa: Afecta la confianza en marcas de aguas minerales premium en Europa. Puede provocar mayores costes de control, aceleración en innovaciones de producto (sabores, funcionales) o movimientos hacia aguas “premium saludables”.
Implicaciones: Las marcas de agua mineral deberán reforzar transparencia, calidad, y posiblemente lanzar formatos nuevos para recuperar/ganar cuota a finales de 2025.

Según un informe sobre bebidas de malta (cerveza sin/menos alcohol, pero también relacionadas con agua y bebidas funcionales) en Europa, se espera un crecimiento fuerte entre 2025-2030, señalando que los consumidores buscan bebidas más funcionales y “menos tradicionales”. fmiblog.com+1
Por qué importa: Aunque no es únicamente agua/fruta, muestra el movimiento hacia innovación de bebidas saludables, que también afecta a aguas saborizadas, zumos de frutas funcionales, etc.
Implicaciones: Marcas de zumos/frutas pueden ganar terreno si se posicionan como bebidas funcionales, naturales, sin adición de azúcar, etc.

Conclusiones clave

• El crecimiento de volumen real (RIG) se mantiene modesto en muchas compañías (ej. Nestlé en Europa sólo 0,5 %).
• Los precios siguen siendo una palanca importante para compensar costes crecientes y divisas adversas.
• Las empresas están ajustando sus carteras de productos (más “ready to eat”, funcionales) y modelos (digital, alimentación fuera de casa).
• Los costes de insumos, aranceles, divisas, mano de obra siguen siendo retos centrales.
• En Europa, aunque el consumo no está colapsando, se observa cautela por parte del consumidor.
• Las compañías más grandes están llevando a cabo reestructuraciones para aumentar eficacia (ej. Nestlé) y responder a cambio de hábitos y regulación.
• Tendencia a ingredientes naturales, menos alcohol, bebidas más sanas.

Madrid, 8 de noviembre 2025

Noticias Profesionales