Resumen Semanal 6 de Enero


05 Ene . 2024

18 mins

RESUMEN SEMANAL

Las 10 noticias más relevantes de la semana para Noticias Profesionales

  1. Perspectivas Económicas para el Gran Consumo en 2024: En 2024, el sector de gran consumo enfrenta un entorno económico incierto con estanflación leve y estancamiento, pero sin indicaciones de crisis o recesión, requiriendo la recomposición de márgenes brutos.
  2. Cambio de Ciclo para el Gran Consumo: En 2024, las marcas blancas, como Carrefour y Hacendado, aumentarán su influencia en el sector del gran consumo, dictando las reglas del juego sobre grandes marcas debido a la inflación.
  3. Tendencias Clave 2024 para el Retail: El sector Retail en 2024 se enfrenta a desafíos significativos, impulsados por la transformación digital y la adopción de nuevas tecnologías como la inteligencia artificial.
  4. La Revolución Digital en las Rebajas: La inteligencia artificial está transformando las estrategias de rebajas, personalizando la experiencia del cliente y expandiendo el alcance del comercio en línea.
  5. D.O. Rueda: La D.O. Rueda se consolida en 2024 como líder en el mercado español de vino blanco, con un notable crecimiento en ventas y enfocándose en la alta gastronomía.
  6. IVA en 2024: En 2024, el Gobierno español reduce el IVA en alimentos básicos para mitigar el impacto de la inflación en los hogares, continuando con medidas anticrisis.
  7. Economía Circular: Cataluña implementa un plan estratégico hasta 2030 para promover la economía circular, maximizando el valor de los recursos y fomentando la colaboración entre actores clave.
  8. Innovación en el Sector Agroalimentario: España lidera en proyectos de innovación en el sector agroalimentario en Europa, con énfasis en la productividad y sostenibilidad agrícolas, impulsados por la transformación digital.
  9. Red Bull en el Ciclismo: Red Bull adquiere el 51% del equipo de ciclismo Bora-Hansgrohe, ampliando su presencia en el deporte y apostando por una inversión a largo plazo en el ciclismo.
  10. Grupo Damm y Font Salem: Estrella Damm integra a Font Salem, especializada en refrescos y otras bebidas, fortaleciendo su posición en el mercado cervecero y manteniendo los empleos en Valencia.

Situación Económica – Informe Ernst & Young España 2024: En 2024, España se enfrenta a un panorama de incertidumbre económica, política y social, marcado por cambios rápidos y disruptivos, con la Inteligencia Artificial y la sostenibilidad jugando roles cruciales.

PERSPECTIVAS ECONOMICAS para el gran consumo en 2024

Análisis de José Antonio Latre, incluido en exclusiva en el Anuario Perspectivas 2024 de Food Retail & Service.

En un contexto de estanflación leve y estancamiento económico, el sector de gran consumo se enfrenta a un entorno económico incierto, pero de momento no apunta a un escenario de crisis, ni siquiera a uno de recesión. Las empresas deben terminar de recomponer sus márgenes brutos. En ningún caso estamos ante una crisis de volúmenes que requiera estrategias comerciales más arriesgadas que puedan poner en riesgo la sostenibilidad financiera.

Los directivos del sector de gran consumo se preguntan qué nos deparará el año 2024. Tras cinco años de relativa normalidad, 2014 a 2019, coincidentes con la recuperación de la gran crisis financiera, la coyuntura económica no ha dejado de darnos sobresaltos.

Las disrupciones creadas por el entorno económico fueron brutales: los cierres durante la pandemia hundieron la hostelería con una caída superior al 45% del valor de su producción, el trasvase de consumo fuera del hogar hacia el hogar impulsó a los retailers de base alimentaria más del 10%. La imposibilidad del consumo social impulsó modelos de negocio como el e-commerce y el delivery, pero su rápida recuperación inició un proceso rápido de ”reversión a la media”.

Nos encontramos ante un proceso claro de desaceleración de la actividad económica, pero con una gran resiliencia, especialmente en lo que se refiere al consumo privado, el principal componente del PIB.

La mayor parte de los organismos de previsión económica prevé una desaceleración de la actividad en 2024 y todos ellos están revisando a la baja sus previsiones anteriores. No obstante, no parece en ningún caso que derive en una recesión ni larga ni profunda. En cuanto a la composición del crecimiento, éste procederá fundamentalmente de la demanda interna, ya que la aportación del sector exterior será prácticamente nula.

El debilitamiento de la demanda relajará la presión sobre los precios, pese a que ese efecto será gradual y desigual, por lo que la inflación todavía se mantendrá en cotas superiores al objetivo del Banco Central Europeo durante todo 2024. En definitiva, el escenario central de la evolución económica para lo que resta de 2023 y 2024 es una desaceleración en paralelo tanto de la tasa de inflación como de la actividad económica medida por el crecimiento del PIB, con una cierta aceleración de éste en la segunda parte de 2024.

Este es el escenario central pero no está exento de riesgos, entre los cuales los más notables son los riesgos geopolíticos; un recrudecimiento de la guerra en Oriente Medio podría llevar a un aumento del precio del petróleo, con su consiguiente impacto al alza en las presiones inflacionistas.

¿Qué deberían hacer las empresas de gran consumo?

El sector de gran consumo se enfrenta a un entorno económico incierto pero que de momento no apunta a un escenario de crisis, ni siquiera a uno de recesión; el escenario central lo podemos calificar como de “estanflación leve” y la mejor estrategia es la recomposición de los márgenes de la cuenta de resultados y la vigilancia de los niveles de endeudamiento para poder abordar los riesgos a la baja en caso de que estos se materialicen. En ningún caso estamos ante una crisis de volúmenes que requiera estrategias comerciales más arriesgadas que puedan poner en riesgo la sostenibilidad financiera.

Este artículo está incluido en el Anuario Perspectivas 2024 de Food Retail & Service, una obra exclusiva que puedes descargar de forma directa y gratuita desde este enlace.

Clic aquí para descargar el ebook de Franquicias de supermercados por separado.

https://www.foodretail.es/especiales/datos-economicos/Perspectivas-economicas-gran-consumo_0_1834016609.html

CAMBIO DE CICLO PARA EL GRAN CONSUMO: Carrefour y Hacendado ‘mandarán’ sobre Danone o Campofrío

Este año las tendencias del gran consumo, marcado por la inflación, llevarán a que las marcas blancas tengan capacidad de dictar las reglas del juego e influir en las grandes marcas. 

El 2024 arranca con perspectivas de cambio de ciclo para el sector del gran consumo. La inflación ha modificado las reglas del juego y este año veremos, entre otras cosas, cómo los productos de marcas blancas van a aumentar su presión en los supermercados, generando incluso una superioridad de estas sobre las marcas oficiales. Es decir, Hacendado, Carrefour y Dia tendrán una capacidad de influir a las grandes marcas como Pascual, Danone o Campofrío como pocas veces ha ocurrido. Así queda reflejado en diversos informes sobre las perspectivas del sector en este nuevo año y en la opinión de los expertos en la materia.

Son varias las tendencias del gran consumo para este 2024, pero es esta la más característica de todas. En el artículo ’10 tendencias relevantes para el Gran Consumo en el 2024′, recogido a su vez en el informe ‘Perspectivas del Gran Consumo 2024’ de Food Retail, Enrique Porta, responsable de Consumo y Retail de KPMG en España, explica que el espacio en los lineales se estrechará todavía más para la marca de fabricación (lo que no son marcas blancas) mientras crece la marca blanca, marcando las reglas y ‘mandando’ sobre las grandes compañías.

https://www.vozpopuli.com/economia_y_finanzas/nuevo-ciclo-gran-consumo.html

TENDENCIAS CLAVE 2024: tendencias clave para comprender la evolución del Retail en 2024

El sector Retail afronta en 2024 uno de los periodos más desafiantes de su historia. No solo por los cambios estructurales en todo el mundo, sino también por el surgimiento de retos derivados de nuevas tecnologías capaces de mejorar tanto su situación como la experiencia de sus propios clientes.

En los últimos años, la transformación digital ha sido acogida por el mercado y se han modificado aún más las interacciones comerciales de los retailers, así como el modo de vida de los compradores. Adyen ha analizado datos de su último informe sobre el Retail para extraer las principales tendencias que determinarán el rumbo del sector en este nuevo año. 

El modelo de negocio nunca volverá a ser como antes, los retailers ya dependen del comercio unificado para alcanzar el éxito y deben adaptarse ahora a las nuevas exigencias de los consumidores. Pero ¿qué futuro enfrentarán los retailers durante los primeros meses de 2024?

Confianza y uso de la IA dentro del sector 

Como en todos los ámbitos, la inteligencia artificial (IA) está ganando terreno de manera significativa en nuestro país. Los retailers españoles han adoptado gradualmente soluciones de IA para mejorar la experiencia del cliente, optimizar la cadena de suministro, personalizar ofertas, así como gestionar inventarios de manera más eficiente.

Revista Aral, miércoles 3 de enero.

https://www.revistaaral.com/texto-diario/mostrar/4668089/cinco-tendencias-clave-comprender-evolucion-sector-retail-cara-2024

LA REVOLUCION DIGITAL EN LAS REBAJAS: Cómo la inteligencia artificial está transformando la experiencia del cliente

Las transformaciones en las estrategias de rebajas a lo largo del tiempo han sido notables, evolucionando desde una práctica inicial de liquidación de inventario hasta convertirse en un fenómeno de marketing integral que define las experiencias como consumidores. Desde el tradicional regateo hasta la estructuración de eventos comerciales recurrentes, como las rebajas de Año Nuevo que arrancan este 2 de enero, ha habido un cambio radical en la dinámica del comercio minorista.

Inicialmente, las rebajas se originaron como un medio para deshacerse de los excedentes de productos al final de cada temporada, siendo utilizadas por grandes almacenes para atraer a una audiencia más amplia y diversa. Sin embargo, con el paso del tiempo, esta estrategia se convirtió en un recurso de gran potencial para el marketing. La era digital y la inteligencia artificial marcaron un hito significativo en este proceso evolutivo. El comercio en línea amplió el alcance de las rebajas, trascendiendo las limitaciones geográficas de las tiendas físicas y adaptándose a las necesidades y preferencias individuales de los consumidores. La personalización de ofertas basada en análisis de datos ha revolucionado la experiencia de compra, proporcionando un nivel de adaptación sin precedentes.

Financial Food, 2 de enero.

Link: https://financialfood.es/la-revolucion-digital-en-las-rebajas-como-la-inteligencia-artificial-esta-transformando-la-experiencia-del-cliente/

D.O. RUEDA: La D.O. Rueda reafirma su liderazgo en el mercado del vino blanco con D.O. en España

La D.O. Rueda finaliza el año como líder en el sector del vino blanco en el panorama nacional y segunda Denominación de Origen de vino tranquilo (sin burbuja) en España en cuanto a cifras de ventas, rozando los 116 millones de contraetiquetas, 6 millones más que en 2022, lo que supone un crecimiento acumulado del 5,4% respecto al ejercicio anterior. En concreto, la cifra asciende a 115.957.448, de las cuales casi el 100% (115.852.418) corresponden a vino blanco, donde el grueso de las contraetiquetas, 115.503.501, se lo lleva el ‘Vino Tranquilo’, elaborado principalmente por la variedad autóctona verdejo. Le sigue el ‘Gran Vino de Rueda’, el etiqueta negra de la Denominación de Origen enfocado a la alta gastronomía, con 190.579 y un incremento del 11% respecto a 2022; mientras que la categoría de ‘Vino Espumoso’ suma 146.744 y los ‘Vino de Licor’ se quedan en 11.594.

Revista Aral, 3 de enero 

https://www.revistaaral.com/texto-diario/mostrar/4668241/do-rueda-reafirma-liderazgo-mercado-vino-blanco-do-espana

IVA en 2024: Estos son los alimentos que tendrán rebaja del IVA en 2024

La cuesta de enero ya se comienza a vislumbrar. Este 2023 ha sido un año marcado por la guerra en Ucrania y la inflación, que se han hecho notar demasiado en los bolsillos. El coste de la cesta de la compra ha sido difícil de asumir para muchos hogares y alimentos tan básicos para los españoles como el aceite de oliva han multiplicado su precio.

Para paliar estas subidas, el Gobierno aprobó en 2022 una serie de medidas anticrisis que el Consejo de Ministros la ha actualizado esta semana de cara al próximo año. De este modo, se prorrogan varias soluciones, como la supresión temporal del IVA en algunos productos básicos. 

Además, también se rebaja el IVA del 10% al 5% en alimentos básicos. Igualmente, se mantiene la supresión del IVA en ciertos alimentos que tienen el tipo superreducido del 4%. Estas medidas se extenderán hasta el 30 de junio de 2024.

Business Insider, 30 diciembre. Victoria Bustamante

https://www.businessinsider.es/estos-son-alimentos-tendran-rebaja-iva-2024-1353020

ECONOMIA CIRCULAR: Cataluña diseña un plan estratégico hasta 2030 para acelerar la economía circular

La Generalitat de Cataluña aprueba la Hoja de ruta de la economía circular en Cataluña (FRECC) 2030, con dos planes de acción. El primero incluye 15 líneas y 80 acciones que contribuirán a alcanzar los objetivos estratégicos y operativos definidos.

l Gobierno de la Generalitat de Cataluña ha aprobado la Hoja de ruta de la economía circular en Cataluña (FRECC) 2030 para acelerar la transición hacia una economía más circular y justa que maximice el valor de los recursos y que actúe como palanca de la transformación en un marco de colaboraciones entre actores clave. El FRECC define la misión, visión, objetivos estratégicos y objetivos operativos para avanzar hacia una economía más circular con un horizonte temporal que abarca hasta el año 2030.

Para elaborar el FRECC, han colaborado varios departamentos del Govern, en el marco del Grupo de Trabajo Interdepartamental de Economía Verde y Circular, y personas expertas del ámbito de la economía circular. También ha existido un extenso proceso de participación ciudadana que ha integrado la visión de un amplio abanico de actores sociales y económicos.

Retema, 4 de enero de 2024

Cataluña diseña un plan estratégico hasta 2030 para acelerar la economía circular | RETEMA

INNOVACION: España, líder en Europa en proyectos de innovación en el sector agroalimentario 

España es el país con el mayor número de proyectos innovadores financiados por la Unión Europea (UE), apoyados por el pilar de desarrollo rural de la Política Agraria Común (PAC), en el periodo de programación 2014-2020.

En concreto, según el inventario de proyectos innovadores en el sector agroalimentario y forestal, se han impulsado más de 700 proyectos innovadores en el marco de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas (AEI-Agri).

En este contexto, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado un dossier con la información más relevante de los 124 proyectos innovadores que han sido desarrollados por grupos operativos de ámbito supraautonómico en materia de productividad y sostenibilidad agrícola, que han contado con una financiación de 62 millones de euros en el Programa Nacional de Desarrollo Rural. En el informe se destaca la importancia de la transformación digital como clave para la innovación para lograr un sector más competitivo, más sostenible y esencial para la seguridad alimentaria, generando un gran impacto en las zonas rurales.

Financial Food, 4 de enero

Link: https://financialfood.es/espana-lider-en-europa-en-proyectos-de-innovacion-en-el-sector-agroalimentario/#:~:text=Espa%C3%B1a%20es%20el%20pa%C3%ADs%20con,periodo%20de%20programaci%C3%B3n%202014%2D2020.

RED BULL entra en el ciclismo y compra el equipo de Roglic

La empresa de bebidas energéticas, que ha ganado siete títulos de Fórmula 1 con Vettel y Verstappen, adquiere el 51 por ciento del Bora.

Red Bull, el gigante de los bebidas energéticas y uno de los mayores patrocinadores del deporte, entra con todo en el ciclismo. La empresa austriaca ha comprado el equipo de primera división Bora-Hansgrohe, en el que a partir de esta temporada competirá Primoz Roglic.

Red Bull lo ha anunciado en un comunicado y la operación se entiende como una inversión de largo recorrido y a lo grande, como suele hacer las cosas en el deporte la multinacional de las bebidas energéticas que perdió a su fundador Dietrich Mateschitz, fallecido en octubre de 2022.

En confirmación de la operación, la web de la autoridad austríaca de competencia publicó un comunicado anunciando la adquisición por Red Bull del 51% de ‘RD pro Cycling GmbH, la empresa propietaria de la licencia de Bora-Hansgrohe.

ABC, 4 de enero. J.C.C.

https://www.abc.es/deportes/ciclismo/red-bull-entra-ciclismo-compra-equipo-roglic-20240103182842-nt.html?ref=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F

GRUPO DAMM: El fabricante de cerveza Font Salem se integrará en el grupo cervecero Estrella Damm.

Especializada en refrescos y otras bebidas, la compañía con sede en la Vall d’Albaida (Valencia) ha dejado de existir después de cerrar el ejercicio 2022 con una facturación de 457 millones de euros.

Así lo ha confirmado Estrella Damm, que hace algo más de un mes aprobó la operación de absorción de la empresa, adquirida hace dos décadas.

El proyecto de fusión, según informa el diario Las Provincias, sostiene que se mantendrán los 526 puestos de trabajo, la gran mayoría de los mismos ubicados en la Comunidad Valenciana. No obstante, la sede social se trasladará a Barcelona.

Food Retail, 5 de enero.

https://www.foodretail.es/trendrinks/Font-Salem-Mercadona-Estrella-Damm_0_1836716314.html#:~:text=El%20fabricante%20de%20cerveza

SITUACION ECONOMICA: Presentamos el Informe Ernst &Young – 

España 2024: Un año por delante.- Entorno económico-empresarial

Parece que la década de los veinte será compleja y convulsa. O quizás no, porque la única variable es que todo cambia a gran velocidad y es muy difícil saber qué pasará en el corto plazo. Cuando lanzamos la primera edición de este informe, hace ya dos años, estábamos saliendo de una pandemia que había revolucionado el mundo, pero confiábamos en la vuelta a la normalidad. Luego vino la invasión de Ucrania por parte de Rusia y ahora asistimos a un conflicto en Oriente Próximo cuyas consecuencias desconocemos. Incertidumbre, inestabilidad y cambios disruptivos son elementos que dibujan un horizonte desconocido en los próximos años y que, sin duda, nos obligan a analizar con detalle lo que sucede en el futuro más inmediato. Al mismo tiempo que asistimos a la explosión de la Inteligencia Artificial y la sostenibilidad se ha convertido en una parte esencial de cualquier organización, constatamos que el mundo es más frágil de lo que pensábamos. Un volcán en Islandia, una guerrilla en el Mar Rojo o un malentendido en aguas de Taiwán pueden trastocar los planes de cualquier ciudadano o de una empresa en un tiempo récord. Lo que estaba previsto para el mes que viene es posible que tenga que cambiar a una velocidad de vértigo porque en pocos días se puede hundir el precio del petróleo, se ralentiza el comercio mundial o aflora un conflicto larvado entre grandes potencias.

¿Qué nos espera en 2024? Artículo del presidente de E&Y, Federico Linares

La reconfiguración de la agenda geoestratégica y de seguridad, las nuevas potencialidades de la Inteligencia Artificial Generativa, la capacidad de inversión en nuestra transición energética, la gestión del envejecimiento y del impacto social de las transformaciones en curso, la configuración del nuevo Parlamento Europeo y el juego de alianzas en unas Cortes renovadas, el cambio de tendencia de la inflación y los tipos de interés, el comienzo de una fase de consolidación presupuestaria y la llegada efectiva de los fondos Next GenerationEU marcarán la coyuntura económica, política y social de España en 2024.

Expansión, 2 de enero. Federico Linares

Link: ey-espana24-entorno-economico-vf.pdf

Oscar Férnandez de Pinedo

Oscar Férnandez de Pinedo

Madrid, 05 Ene . 2024

Noticias profesionales
Subscríbete a nuestra newsletter

Toda la información que necesitas en tu email