Selección semanal 14 de noviembre

VENTAS GRAN CONSUMO: El gran consumo crece un 4,8% hasta septiembre gracias al aumento del volumen de compras

Las ventas de gran consumo en España aumentaron un 4,8% en valor en los nueve primeros meses del año gracias a un incremento del volumen de las compas acumulado del 3% hasta septiembre, según datos de NielsenIQ.
https://www.eleconomista.es/retail-consumo/noticias/14026723/11/26/el-gran-consumo-crece-un-48-hasta-septiembre-gracias-al-aumento-del-volumen-de-compras.html

IMPACTO HUELGA: Los supermercados desploman sus ventas un 28% en la jornada de huelga

En las grandes ciudades la caída de las compras con tarjeta se reduce entre el 40% de Barcelona y el 16% de Valencia. El sector inmobiliario es el más afectado por actos vandálicos, aunque a última hora de la tarde se están produciendo algunos saqueos en los comercios. La CEOE apunta a un seguimiento reducido

https://www.elmundo.es/economia/empresas/2026/11/11/6af46861e4d4d8ee7c8b45b3.html

TARIFAS: Las tarifas congeladas y la regulación asfixian a la restauración colectiva

El sector sirve unos 4 millones de menús diarios y emplea a 92.000 trabajadores, pero sus costes se disparan mientras las tarifas de los contratos públicos permanecen bloqueadas por la Ley de Desindexación, según Food Service España. La carne de ternera ha subido más de un 40% y los recargos logísticos se suman por el encarecimiento de los carburantes.

https://www.eleconomista.es/retail-consumo/noticias/14026844/11/26/las-tarifas-congeladas-y-la-regulacion-asfixian-a-la-restauracion-colectiva.html

RETORNO ENVASES: El sistema de retorno de botellas se retrasa: cuándo y cómo funcionará

El 23 de noviembre era la fecha fijada para que el SDDR arrancara en España, pero no estará listo: los operadores siguen sin autorización y falta el desarrollo normativo. La red podría superar las 20.000 máquinas de devolución automática y los 60.000 puntos de recogida, con una fianza de unos 10 céntimos por envase de plástico, lata o brick.

https://www.expansion.com/sostenibilidad/2026/11/11/sistema-retorno-botellas-retrasa-funcionara.html

RETOS GRAN CONSUMO: Aecoc señala el absentismo, la falta de profesionales y el relevo generacional como los principales retos laborales del gran consumo

Unos 160.000 puestos sin cubrir conviven en España con bolsas de desempleo, según AECOC en su congreso de empleo y talento de Madrid. Su presidente, Ignacio González, ha reclamado formación más ajustada a las empresas e inmigración mejor orientada, y ha avisado del envejecimiento de la plantilla y de la escasez de recambio en oficios esenciales.

https://eurocarne.com/noticias/codigo/72689/kw/Aecoc+se%C3%B1ala+el+absentismo%2C+la+falta+de+profesionales+y+el+relevo+generacional+como+los+principales+retos+laborales+del+gran+consumo

TURISMO IMPACTA: Mercadona ha encontrado un filón para crecer más allá de su marca blanca y la comida preparada: el turismo

Los visitantes extranjeros gastaron 1.800 millones de euros en las tiendas de Mercadona en 2025, el 4,5% de su facturación bruta, frente a los 750 millones de 2021 (2,7%). La patronal del sector calcula que en las zonas de mayor afluencia llegan a representar el 18% de los clientes.

https://www.xataka.com/magnet/mercadona-ha-encontrado-filon-para-crecer-alla-su-marca-blanca-comida-preparada-turismo-1

EL CORTE INGLES gana 249 millones en el primer semestre, un 11,5% más, y acelera sus inversiones

Los ingresos del grupo de distribución crecen casi un 3%, hasta los 7.230 millones, pese a los impactos del conflicto en Oriente Medio en su agencia de viajes.

El Corte Inglés mejora ingresos y beneficios al cierre del primer semestre de su ejercicio fiscal, finalizado el pasado 31 de agosto. La compañía de distribución alcanzó un resultado neto de 249 millones de euros en ese periodo, un 11,5% más, cifra que se reduce a 210 millones sin contar elementos extraordinarios, con un incremento interanual del 9,1%. El ebitda mejoró un 4,2%, hasta 539 millones.

https://cincodias.elpais.com/companias/2026-11-12/el-corte-ingles-gana-249-millones-en-el-primer-semestre-un-115-mas.html

CRUZCAMPO se corona como la cerveza española líder en ventas en Reino Unido

En su tercer año de presencia en el mercado británico, Cruzcampo se ha convertido ya en la marca de cerveza española más vendida en el Reino Unido tanto en volumen como en valor, adelantando a otras referencias que se comercializan localmente como San Miguel de Mahou, Estrella Damm, Estrella Galicia o Madrí Excepcional de Molson Coors elaborada junto a La Sagra, según datos de NielsenIQ del pasado mes de septiembre.
https://www.eleconomista.es/retail-consumo/noticias/14026761/11/26/cruzcampo-se-corona-como-la-cerveza-espanola-lider-en-ventas-en-reino-unido.html

COCA-COLA: La planta de Coca-Cola en A Coruña amplía su producción al mercado portugués

La planta de Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) en A Coruña ha ampliado este año su producción con envases PET de medio litro de su bebida enseña y de Fanta dirigidos al mercado portugués, lo que ha supuesto un aumento de 2,5 millones de cajas unidad al año y un «refuerzo» de su papel dentro de la red productiva ibérica.
https://www.expansion.com/galicia/2026/11/10/planta-coca-cola-coruna-amplia-produccion-mercado-portugues.html

Tomás Pascual: “Estamos abiertos a alianzas estratégicas manteniendo nuestra unidad empresarial”

El fabricante de lácteos y aguas prevé alcanzar los 1.000 millones de euros de facturación tras cerrar 2025 con 929 millones, y se declara dispuesto a asociarse con intercambios de participaciones minoritarias o con socios al 50% en el extranjero. Los productos lácteos ya aportan menos de la mitad del negocio, repartido ahora en cinco divisiones.

https://cincodias.elpais.com/companias/2026-11-10/tomas-pascual-estamos-abiertos-a-alianzas-estrategicas-manteniendo-nuestra-unidad-empresarial.html

MAHOU consigue el autoconsumo térmico en su fábrica de Alovera

El grupo cervecero ha dejado de quemar gas natural en su centro de Alovera (Guadalajara) tras poner en marcha una instalación de biomasa de más de 20 MWt, que generará 85.000 MWh de calor al año a partir de restos forestales. La energía que alimenta la producción de sus 34 variedades de cerveza procede ya en un 90% de esa planta y en un 10% de biogás.

https://www.expansion.com/sostenibilidad/2026/11/11/mahou-consigue-autoconsumo-termico-fabrica-alovera.html

Hijos de Rivera se estrena en la categoría de whisky de malta con la distribución de Tomatin Double Cask

Corporación Hijos de Rivera continúa reforzando su apuesta por la categoría de espirituosos premium con la incorporación a su portfolio de Tomatin Double Cask, una referencia de la histórica destilería escocesa Tomatin que llega a España para ser distribuido en exclusiva por la cervecera familiar gallega, con una receta especialmente pensada para el mercado español.
https://financialfood.es/hijos-de-rivera-se-estrena-en-la-categoria-de-whisky-de-malta-con-la-distribucion-de-tomatin-double-cask/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_source_platform=mailpoet&utm_campaign=financial-food-13/11/2026

CIBERATAQUES: Francia acusa a un grupo de hackers de Irán del ciberataque a cientos de supermercados

Los sistemas de refrigeración de 700 establecimientos de grandes cadenas europeas fueron manipulados la noche del 11 de octubre, echando a perder los alimentos y provocando incendios en 15 frigoríficos. La Dirección General de Seguridad Interior atribuye el sabotaje a la unidad iraní Shahid Kaveh, y la Fiscalía de París ha abierto una investigación.

https://www.elmundo.es/economia/empresas/2026/11/09/6af21739fc6c83155d8b456e.html

LOGISTICA LIDERES: Puig, Leroy Merlin, Aldi, Galletas Gullón y World Central Kitchen, premios UNO a ‘Líderes de la Logística’

La Organización Empresarial de Logística y Transporte de España (UNO) ha premiado en distintas categorías a Puig, Leroy Merlin, Aldi, Galletas Gullón y World Central Kitchen, entre otros, por su desempeño en el sector logístico español en este año 2026.

https://www.europapress.es/economia/transportes-00343/noticia-puig-leroy-merlin-aldi-g

ALCAMPO retoma el crecimiento y cerrará el año con 26 supermercados nuevos

La cadena francesa prevé invertir 155 M€ en reformas y aperturas este ejercicio, un 56% más que los 99,5 M€ de 2025, y terminará el periodo con 26 establecimientos adicionales en España, cuatro propios y 22 franquicias. El grupo, con 23.000 empleados, ganó 11,4 M€ en 2025 tras pérdidas de más de 10 M€ el ejercicio precedente.

https://www.expansion.com/empresas/distribucion/2026/11/12/alcampo-retoma-crecimiento-cerrara-ano-26-supermercados-nuevos.html

SOSTENIBILIDAD: Las empresas españolas prometen reducir emisiones, pero solo una de cada diez tiene un plan para lograrlo

La sostenibilidad gana terreno en el tejido empresarial español, aunque todavía existe una importante distancia entre los compromisos ambientales y las medidas necesarias para cumplirlos. Según un nuevo informe del Pacto Mundial de la ONU España, el 59% de las organizaciones se compromete formalmente a reducir sus emisiones de CO₂, pero apenas el 10% dispone de un plan de transición climática. La falta de estrategias concretas, las dificultades para medir el impacto de los proveedores y las diferencias entre grandes empresas y pymes siguen siendo algunos de los principales desafíos.

https://diarioresponsable.com/noticias/40097-las-empresas-espanolas-prometen-reducir-emisiones-pero-solo-una-de-cada-diez-tiene-un-plan-para-lograrlo

RESUMEN SEMANAL DE NOTICIAS Y CONCLUSIONES

EVOLUCIÓN DEL CONSUMO Y ACTIVIDAD COMERCIAL

El gran consumo mantiene una evolución positiva en España: las ventas crecieron un 4,8% en valor hasta septiembre, impulsadas por un aumento del 3% en el volumen de compras. No obstante, la jornada de huelga tuvo un impacto notable en la actividad de los supermercados, cuyas ventas descendieron un 28%, con caídas de las compras con tarjeta especialmente acusadas en Barcelona (40%) y menores en Valencia (16%).

PRESIÓN SOBRE COSTES, EMPLEO Y REGULACIÓN

La restauración colectiva afronta dificultades por el desfase entre los costes crecientes y las tarifas de los contratos públicos, que permanecen congeladas. El encarecimiento de la ternera —superior al 40%— y de la logística agrava la situación de un sector que sirve unos cuatro millones de menús diarios y emplea a 92.000 personas. En el conjunto del gran consumo, AECOC identifica el absentismo, la falta de profesionales y el relevo generacional como retos prioritarios, con alrededor de 160.000 puestos sin cubrir.

EXPANSIÓN, RESULTADOS Y ESTRATEGIA EMPRESARIAL

Mercadona encuentra en el turismo una vía adicional de crecimiento: el gasto de visitantes extranjeros en sus tiendas alcanzó 1.800 millones de euros en 2025, el 4,5% de su facturación bruta. El Corte Inglés obtuvo 249 millones de euros de beneficio neto en el primer semestre fiscal, un 11,5% más, y elevó sus ingresos hasta 7.230 millones. Alcampo prevé cerrar el año con 26 supermercados nuevos —cuatro propios y 22 franquiciados— y aumentar su inversión en aperturas y reformas hasta 155 millones de euros.

INTERNACIONALIZACIÓN E INNOVACIÓN DE MARCAS

Cruzcampo se ha convertido en la cerveza española más vendida en Reino Unido, tanto en volumen como en valor. Coca-Cola Europacific Partners amplió la producción de su planta de A Coruña para abastecer al mercado portugués, reforzando su papel en la red ibérica. Grupo Pascual prevé alcanzar los 1.000 millones de euros de facturación y se muestra abierto a alianzas estratégicas, mientras que Hijos de Rivera amplía su cartera de espirituosos premium con la distribución exclusiva de Tomatin Double Cask en España.

SOSTENIBILIDAD, LOGÍSTICA Y RIESGOS

Mahou ha sustituido el gas natural en su fábrica de Alovera por energía térmica procedente de biomasa y biogás, cubriendo así el suministro energético de la producción. El sistema de depósito, devolución y retorno de envases (SDDR), previsto para el 23 de noviembre, se retrasa por falta de autorizaciones y desarrollo normativo. En logística, UNO reconoció a empresas como Puig, Leroy Merlin, Aldi y Galletas Gullón por su desempeño. En materia de seguridad, Francia atribuye a un grupo iraní un ciberataque que manipuló sistemas de refrigeración de 700 supermercados europeos. Por último, aunque el 59% de las empresas españolas declara compromisos de reducción de emisiones, solo el 10% dispone de un plan de transición climática.

CONCLUSIONES

El sector de gran consumo presenta señales de crecimiento, pero opera en un entorno de presión sobre costes, dificultades laborales y riesgos operativos. Las compañías están respondiendo mediante expansión, internacionalización, alianzas, innovación y diversificación de sus negocios. La sostenibilidad y la eficiencia energética avanzan, aunque persiste una brecha entre los compromisos y su ejecución. En conjunto, la competitividad dependerá de convertir las estrategias en medidas concretas, reforzar el talento y la resiliencia logística y tecnológica, y adaptar la actividad a las nuevas demandas del consumidor.

RESUMEN  NOTICIAS DE GRANDES MARCAS

(noviembre 2026)

🍫 Nestlé

• Nestlé ha firmado una alianza de 3,5 años con BirdLife Europe para medir científicamente cómo la agricultura regenerativa mejora la biodiversidad en Europa. El proyecto monitorizará aves, mariposas y abejas en España, Polonia y Bélgica. [nestle.com], [empresa.nestle.es]
• La iniciativa forma parte de la estrategia de sostenibilidad y resiliencia de la cadena de suministro de la compañía. [birdlife.org]

🥤 Coca-Cola

• Las noticias recientes se centran en la evolución financiera frente a PepsiCo, destacando la estabilidad de ingresos y nuevas alianzas comerciales y de marketing.
• Ampliación planta A Coruña.

🥨 PepsiCo

• La multinacional planea eliminar alrededor de 1.000 puestos de trabajo en Norteamérica para simplificar su estructura y acelerar el crecimiento tras la debilidad de las ventas de bebidas y snacks premium. [cincodias.elpais.com], [cnbc.com]
• Renovó además su alianza estratégica con KFC en varios mercados internacionales, incluidos España, Reino Unido, Francia y Alemania. [markets.ft.com], [prnewswire.com]

☕ Starbucks

• El plan estratégico«Back to Starbucks» continúa dando resultados. Las ventas comparables globales crecieron un 7,2% en el cuarto trimestre fiscal de 2026. [investor.s…rbucks.com], [about.starbucks.com]
• La cadena cerró el ejercicio con más de 41.600 cafeterías en todo el mundo y prevé retomar un fuerte ritmo de expansión a partir de 2028. [investor.s…rbucks.com], [s203.q4cdn.com]

🥛 Danone

• Danone acaba de completar la adquisición de MADE Group, empresa australiana especializada en nutrición saludable, bebidas funcionales y productos ricos en proteínas. [danone.com], [in.markets…reener.com]
• También inauguró un nuevo centro de Investigación e Innovación en Shanghái para acelerar el desarrollo de productos nutricionales en Asia. [danone.com], [danone.com]

🍺 Heineken

• Heineken presentó resultados del tercer trimestre con crecimiento de volumen e ingresos en todas las regiones. Los ingresos crecieron un 4,6% y el volumen un 4,8%. [heineken.co.uk], [marketscreener.com]
• La cerveza sin alcohol sigue siendo uno de los motores de crecimiento, impulsada por Heineken 0.0. [heineken.co.uk], [marketscreener.com]
• La compañía anunció además la adquisición mayoritaria de Stëlz para reforzar su negocio de bebidas «beyond beer». [heineken.co.uk], [marketscreener.com]
• Cruzcampo se desarrolla con éxito en Reino Unido.

🍻 AB InBev (Corona, Budweiser, Stella Artois)

• AB InBev registró un crecimiento de ingresos del 4,9% en el tercer trimestre y un incremento del 22% en beneficio por acción ajustado. [marketscreener.com], [markets.ft.com]
• Las ventas de cerveza sin alcohol aumentaron un 35%, mientras que Corona creció un 20% fuera de México. [marketscreener.com], [businesswire.com]

🛒 Carrefour

• Carrefour considera España uno de sus tres mercados estratégicos y prevé abrir más de 750 nuevas tiendas de conveniencia Carrefour Express hasta 2030. [cincodias.elpais.com]
• En España aumentó sus ventas un 2,8% durante el primer semestre de 2026, apoyado por productos frescos, comercio electrónico y nuevas aperturas. [cincodias.elpais.com], [carrefour.com]

🛒 Mercadona

• Continúa su expansión en Portugal con nuevas aperturas en el Algarve y alcanzará 77 tiendas en el país. [theportugalnews.com]
• Está extendiendo el modelo«Tienda 9», con más espacio para frescos y comida preparada. [cadenaser.com], [ondacero.es]
• Más de 500 ingenieros utilizan ya ATENEA, la inteligencia artificial interna desarrollada por la compañía para acelerar el desarrollo de software. [ondacero.es], [elcomercio.es]

🔎 Tendencias clave del sector

• Expansión internacional: Mercadona, Carrefour y Starbucks. [theportugalnews.com], [cincodias.elpais.com], [investor.s…rbucks.com]
• Apuestas por nutrición saludable: Danone y Nestlé. [in.markets…reener.com], [nestle.com]
• Reestructuraciones empresariales: PepsiCo. [cincodias.elpais.com], [cnbc.com]
• Fuerte crecimiento de bebidas sin alcohol y funcionales: Heineken y AB InBev. [heineken.co.uk], [marketscreener.com]

Madrid, 15 de noviembre 2026

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