Selección semanal 16 de mayo
15 May . 2026
15 mins
Las noticias más relevantes de la semana por Noticias Profesionales.
🌍 El conflicto en el estrecho de Ormuz está provocando compras de pánico y acumulación de suministros esenciales en todo el mundo por miedo al desabastecimiento y al alza de costes.
🌾 La FAO alerta de que la crisis alimentaria global podría agravarse seriamente en 2027 si se prolongan el conflicto en Ormuz y los efectos climáticos de El Niño.
⛽ Los supermercados españoles ya soportan un sobrecoste de 51 millones de euros por el aumento del combustible, aunque por ahora no se ha trasladado al precio final de los alimentos.
🛒 La PLMA reunirá en Ámsterdam a los líderes del retail europeo para impulsar una nueva generación de marcas de distribuidor centradas en valor y relevancia, más allá del precio.
📦 Amazon celebra 15 años en España tras invertir más de 25.000 millones de euros y consolidarse como uno de los grandes motores logísticos y tecnológicos del país.
🍷 Juvé & Camps busca adquirir bodegas en Galicia y León para diversificar crecimiento y reforzar su posicionamiento tras su salto a Corpinnat.
🏪 IFA mantiene su liderazgo como mayor central de compras en España pese a perder socios clave y supera ampliamente a Euromadi en facturación.
💰 Mercadona lidera la rentabilidad del retail alimentario español gracias a una gestión de costes más eficiente, pese a tener menor margen bruto que varios competidores.
♻️ Suntory Beverage & Food Iberia acelera su apuesta sostenible mediante envases 100% rPET y modelos de consumo más circulares también en hostelería.
🏆 Eroski vuelve a ser reconocida como Franquiciador del Año en alimentación por la fortaleza y crecimiento de su red de franquicias.
🍽️ La hostelería española acusa a Mercadona y otros supermercados de competencia desleal por expandir sus espacios de comida preparada como si fueran bares o restaurantes.
🇳🇱 Spar refuerza su recuperación en España y ya supera las 1.400 tiendas tras años de retroceso y reestructuración.
📈 DIA continúa ganando cuota de mercado en España impulsada por nuevas aperturas, producto fresco y el crecimiento de su e-commerce.
🍺 La Sagra defiende que las marcas con personalidad deben evolucionar constantemente para mantener coherencia entre identidad, posicionamiento y crecimiento.
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Crisis Ormuz: La crisis del estrecho de Ormuz lleva a acumular suministros esenciales en todo el mundo

El alza del precio de los combustibles y alertas por desabastecimiento provocaron filas en varias estaciones de servicio en Ecuador, especialmente en Quito y Guayaquil, aunque el Gobierno negó la escasez.
Desde Coca-Cola Light hasta diésel, los gobiernos de todo el mundo intentan contener la tendencia al acopio por miedo al agotamiento de existencias.
Tras tres meses de conflicto en el estrecho de Ormuz, los gobiernos de todo el mundo se enfrentan al mismo dilema: cómo evitar que los compradores movidos por el pánico agraven la escasez de productos, desde gasolina hasta jeringuillas.
En escenas que recuerdan las compras de pánico de la época de la pandemia, los surcoreanos se apresuraron a comprar bolsas de basura de plástico después de que la guerra con Irán provocara el cierre del estrecho, interrumpiendo las cadenas de suministro mundiales.
Los australianos agotaron las existencias de bidones de gasolina, mientras conductores y agricultores competían por abastecerse de combustible en las zonas rurales. El mes pasado, las publicaciones en redes sociales sobre la posible escasez de preservativos se viralizaron en China.
Las empresas también están acaparando para asegurar suministros vitales, lo que agrava la escasez y obliga a los gobiernos a intervenir.
Expansión-Financial Time, 13 de mayo. Delphine Strauss
SITUACION ALIMENTARIA: Máximo Torero, economista jefe de la FAO: “La situación alimentaria se va a volver crítica en 2027”

Los objetivos de la agenda 2030 propuestos por la FAO van con retraso. La hoja de ruta del organismo que vela por la seguridad alimentaria en el mundo, ahora mismo está enfocada en articular todas las medidas posibles para ayudar a los productores de alimentos a sostener su actividad. Hablamos con Máximo Torero, economista jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), sobre la situación alimentaria actual y el impacto del bloqueo del estrecho de Ormuz. Durante la videollamada, es él mismo quien nos advierte, que lo que determinará la situación de crisis alimentaria serán los efectos del Niño.
El alto cargo de la asociación advierte de que, superados 70 días de conflicto, los precios de las materias primas agrícolas comenzarán a subir a partir de junio. El factor determinante será la intensidad del fenómeno de El Niño, que prevé fuerte desde julio y prolongado durante todo 2027. Torero señala que, si el conflicto alcanza los 90 días, la probabilidad de una situación de inseguridad alimentaria es alta.
La Vanguardia, 12 de mayo. Lidia Penelo
IMPACTO COSTES: Los supermercados soportan el impacto de los costes de combustible

La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDA) ha calculado en 51 millones de euros el impacto de la subida del coste del gasoil en los supermercados españoles desde marzo, originado por el bloqueo del estrecho de Ormuz.
Según lo trasladado por la patronal, aún contabilizando la ayuda de 0,20 euros por litro que aplica el Gobierno a los transportistas, la cifra ha continuado aumentando desde que estallara la guerra en Oriente Medio.
Sin embargo, este impacto del alza de los costes de combustible no se ha trasladado a la cesta de la compra, como indica el último dato del IPC de alimentos de abril, que ha pasado del 2,7% en marzo al 2,6% en el último mes.
Distribución Actualidad, 15 de mayo
https://www.distribucionactualidad.com/los-supermercados-soportan-el-impacto-de-los-costes-de-combustible/?utm_source=newsletter&mc_cid=a78b49c91c&mc_eid=97c20588ac
MARCAS DISTRIBUIDOR: La PLMA reúne en Ámsterdam a los líderes del retail para redefinir el futuro de las marcas de distribuidor

Mientras las marcas de distribuidor siguen transformando el panorama minorista, los líderes del sector se reunirán el lunes 18 de mayo de 2026 en el Centro de Convenciones RAI de Ámsterdam para explorar cómo las marcas de distribuidor pueden ir más allá de la competencia impulsada por los precios hacia un crecimiento sostenible y basado en el valor.
El programa comenzará a las 13:00 horas con un taller dirigido por Art Frickus, fundador y especialista en comportamiento del comprador de Conspicuous. En su sesión ‘Del precio a la relevancia: El siguiente paso en el crecimiento de la marca de distribuidor’ analizará cómo los minoristas pueden crear vínculos más fuertes con los consumidores centrándose en la relevancia más que en el precio.
Revista Aral. 12 de mayo
https://www.revistaaral.com/texto-diario/mostrar/5876360/plma-reune-amsterdam-lideres-retail-redefinir-futuro-marcas-distribuidor
AMAZON cumple 15 años en España donde ha invertido más de 25.000 millones

Amazon celebra su 15 aniversario en España reforzando su compromiso con los clientes, la innovación, el empleo y el desarrollo económico del país. Todo empezó el 15 de septiembre de 2011 cuando alguien realizó el primer pedido de Amazon en nuestro país. Desde entonces, la compañía ha invertido más de 25.000 millones de euros en España para ampliar su plantilla, mejorar su tecnología, ampliar su oferta de servicios y expandir su red logística con el objetivo de estar más cerca de sus clientes y poder ofrecer un servicio cada vez más rápido, eficiente y cercano.
Esa inversión ha impulsado 15 años de innovación continua. Desde las primeras entregas en el mismo día en 2014, hasta el lanzamiento de Alexa+ en abril de este año, Amazon ha ido sumando servicios que hoy forman parte de la vida cotidiana de millones de personas y empresas en España: Kindle, Prime Video, Amazon Web Services, Amazon Fresh, el servicio de marketplace para vendedores externos, las entregas en zonas rurales con Amazon Hub Delivery, sus conocidas Lockers o Rufus, el asistente de compras virtual. Quince años facilitando la vida a los clientes y acercándose a ellos, estén donde estén.
https://financialfood.es/amazon-cumple-15-anos-en-espana-donde-ha-invertido-mas-de-25-000-millones/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_source_platform=mailpoet&utm_campaign=financial-food-14/05/2026
Juvé y Camps busca bodegas en Galicia para crecer en España tras saltar a Corpinnat

La firma catalana, controlada en un 76% por el holding Scranton Enterprises, sondea oportunidades de compra en Galicia y León para aprovechar las tendencias de consumo y los precios a la baja en el sector. El movimiento llega tras su salida de la DO Cava para integrarse en Corpinnat, decisión tomada después de cerrar 2025 con 27 millones de ingresos y un Ebitda de 3,1 millones.
El Economista, 13 de mayo. Carles Huguet
IFA se consolida como la mayor central de compras frente a Euromadi pese a la pérdida de socios

El Grupo IFA mantiene una cuota del 9,7% y se sitúa como segundo operador de distribución en España, solo por detrás de Mercadona, pese a la marcha de Condis, Sorli y Uvesco a Euromadi. Su facturación conjunta supera los 43.000 millones frente a los 36.000 millones previstos por su rival. El sector atribuye las salidas a la presión de socios participados por fondos de capital riesgo con objetivos de rotación a corto plazo.
El Economista, 13 de mayo. Javier Romera.
MERCADONA pulveriza los ratios de rentabilidad de sus rivales pese a ganar menos por producto

Con un margen bruto del 25%, inferior al de Eroski (27%), Dia (26,2%) y Consum (30,1%), Mercadona supera a todos en margen de explotación (5,4%) y margen neto (4,5%), gracias a una gestión más eficiente de costes de personal y otros gastos operativos. El beneficio neto alcanzó 1.729 millones en 2025, un 25% más, con los «otros gastos de explotación» representando solo el 4,7% de las ventas, frente al 9,2% de Dia.
Cinco Días, 13 de mayo. Javier García Ropero
Suntory Beverage & Food Iberia avanza en el uso de envases 100% rPET

Suntory Beverage & Food Iberia (SBFI) mantiene su apuesta por la circularidad en toda la cadena de valor a través de una hoja de ruta que impulsa modelos de producción y consumo más responsables mediante el uso de plástico reciclado, la reducción de materiales y el impulso de formatos reutilizables también en hostelería.
Financial Food, 13 de mayo
https://financialfood.es/suntory-beverage-food-iberia-avanza-en-el-uso-de-envases-100-rpet/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_source_platform=mailpoet&utm_campaign=financial-food-13/05/2026
EROSKI vuelve a ser premiado como Franquiciador del Año en el sector alimentación

Eroski ha recibido el premio al “Franquiciador del Año” en el sector Alimentación en la gala de los Premios Nacionales y Europeos de la Franquicia 2025, celebrada en Madrid y organizada por la Asociación Española de la Franquicia (AEF). El galardón reconoce la solidez y competitividad del modelo franquiciado de la cooperativa vasca, así como el apoyo y acompañamiento continuo a su red de franquicias, su crecimiento sostenido y la excelencia en la gestión desarrollada por la cooperativa en este ámbito.Financial Food, 13 de mayo
https://financialfood.es/eroski-vuelve-a-ser-premiado-como-franquiciador-del-ano-en-el-sector-alimentacion/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_source_platform=mailpoet&utm_campaign=financial-food-13/05/2026
COMPETENCIA DESLEAL: La hostelería carga contra el modelo de comida preparada de Mercadona: “Hay supermercados que quieren ser bares; es competencia desleal”

El presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida, denunció en la Asamblea Anual del sector que los supermercados que habilitan espacios para consumir comida preparada no cumplen las mismas obligaciones que bares y restaurantes. Las ventas de Mercadona en el sector, que cuenta con el servicio de comidas preparadas más extendido, crecieron un 25% en 2024, superando los 1.000 millones de euros.
SPAR: La cadena de supermercados holandesa que lleva más de 50 años en España, casi desaparece y ahora suma más de 1.000 tiendas

La cadena de supermercados holandesa Spar sigue creciendo en nuestro país. En la actualidad, tiene distribuidas en España 1.437 tiendas, divididas en seis tipos de establecimientos: Spar, Spar express, EuroSpar, InterSpar, SparCity y SparNatural. En total, posee 661.189 m² de superficie.
Spar opera en España 1.437 tiendas con más de 661.000 metros cuadrados de superficie y una plantilla de 17.000 empleados. La cadena, presente en el país desde 1959, cerró 2025 con una facturación de 2.461 millones de euros. Tras años de retroceso, la mayoría de sus establecimientos pasaron a la enseña Unide, ha consolidado su presencia en zonas costeras e insulares y reforzado su marca propia con 1.900 referencias.
DIA continúa su tendencia positiva y alcanza el 5,2% de cuota de mercado

Con un 5,2% de cuota de mercado en el primer trimestre, Dia sigue ganando terreno y casi dobla el crecimiento del sector. La compañía abrió 22 supermercados en España y amplió su e-commerce al 84% de la población, apoyándose en producto fresco y marca propia para impulsar las ventas.
Nota de Prensa DIA ESPAÑA, 12 de mayo
https://mediahub.canaldis.com/mediahubs/dia-retail-espana-s-a-u/notas-de-prensa/dia-continua-su-tendencia-positiva-y-alcanza-el-5-2-de-cuota-de-mercado
La Sagra: “Una marca con personalidad no es la que permanece inmóvil, sino la que sabe evolucionar con sentido”

Cumplir 15 años nos parecía el momento natural para parar, mirar atrás y preguntarnos si la marca que mostrábamos hacia fuera reflejaba realmente quiénes somos hoy. La Sagra ya había evolucionado mucho a nivel de proyecto, ambición y madurez, y sentíamos que la imagen se había quedado un paso por detrás. No era un cambio por aniversario, sino por coherencia: necesitábamos una identidad que estuviera a la altura del momento que vive la marca y del camino que tenemos por delante, alineando identidad, posicionamiento y ambición futura.
MarketingNews, 15 de mayo
ANALISIS, RESUMEN Y CONCLUSIONES
Panorama general
La semana está marcada por un doble eje de tensión y transformación:
- Riesgo externo internacional: la crisis del estrecho de Ormuz amenaza costes, suministro y estabilidad alimentaria global.
- Reconfiguración competitiva del retail y las marcas: eficiencia operativa, crecimiento de marca propia, canales múltiples y sostenibilidad como palancas estratégicas.
El sector distribución demuestra capacidad de adaptación, entra en una fase donde anticipación y adaptación rápida serán más importantes que el crecimiento puro.
Conclusiones sobre marcas
- La marca propia deja de competir solo por precio
La reunión de la PLMA confirma un cambio estructural: la marca de distribuidor evoluciona desde alternativa económica (solo precio) hacia marca con valor, relevancia y vínculo emocional.
Señales clave:
- DIA y SPAR refuerzan marca propia como motor de cuota.
- Mercadona sigue validando el poder de una propuesta integrada (producto + experiencia + confianza).
- La Sagra muestra que renovar identidad de marca es una decisión estratégica, no estética.
Conclusión:
Las marcas ganadoras serán las que combinen precio + identidad + razón de ser + experiencia.
Conclusiones sobre empresas
- La eficiencia operativa sigue siendo la mayor ventaja competitiva
Mercadona vuelve a demostrar que la rentabilidad no depende del margen bruto, sino de la excelencia en ejecución y desarrollo.
Aprendizajes empresariales:
- Amazon: inversión sostenida a largo plazo genera ecosistema y barreras de entrada.
- Mercadona: productividad y control de costes superan a competidores con mayor margen por producto.
- DIA: recuperación posible mediante enfoque claro (fresco + proximidad + digital).
- Eroski: la franquicia sigue siendo una vía sólida de expansión eficiente.
- Juvé & Camps: crecimiento vía adquisiciones de oportunidad en mercados deprimidos.
- Suntory: sostenibilidad ya es estrategia industrial, no solo reputacional.
Conclusión:
Las empresas líderes están combinando disciplina operativa, expansión selectiva y adaptación rápida al contexto.
Aprendizajes estratégicos
- 1. Gestionar en incertidumbre es ya una capacidad fundamental
La crisis de Ormuz evidencia que la cadena de suministro sigue siendo vulnerable. El acopio y el aumento de costes pueden alterar demanda, precios y confianza.
- 2. Capacidad de adaptación > eficiencia aislada
No basta con optimizar costes; hay que construir capacidad de respuesta (stock, proveedores alternativos, flexibilidad logística).
- 3. El consumidor busca seguridad y conveniencia
Comida preparada, proximidad, entrega rápida y confianza en marca serán impulsores clave.
- 4. La sostenibilidad pasa a ser un requisito competitivo
Economía Circular, envases reciclados y formatos reutilizables empiezan a diferenciar de forma tangible.
Síntesis final
El mensaje de esta semana es claro: el retail entra en una etapa donde ganarán quienes sepan gestionar simultáneamente crisis externas, eficiencia interna y construcción de marca.
La ventaja competitiva ya no está solo en vender más barato, sino en tener más capacidad de adaptación, ante situaciones adversas y más ágil para afrontar los problemas.
Madrid, 16 de mayo de 2026
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