Selección Semanal 18 de Enero – RETAIL IN DETAIL: Tesco, Coop y Sainsbury’s: iniciativas para dejar atrás los pagos en efectivo.

Cada vez es más habitual ver carteles en tiendas y restaurantes de “No aceptamos
pagos en efectivo”, y naturalmente, las cadenas de supermercados no son una
excepción y vemos como cada vez se realizan más pagos con tarjetas: ya sean las
compras grandes del hipermercado, las compras pequeñas en las tiendas
convenience (incluso hay ya un buen número de modelos de cajas de autocobro
donde no puedes pagar en efectivo). Acelerar el paso de los clientes por las tiendas y
reducir puntos de fricción es importante para mantener una percepción positiva de tu
marca, y el pago (y las colas!) es un elemento importante.
En estos últimos meses, en el mundo del gran consumo británico hemos visto nuevas
aplicaciones e iniciativas en este campo, por parte de Tesco, The Coop y Sainsbury’s.
Tesco se ha tenido que enfrentar a las protestas de un buen número de clientes ante
la decisión de no aceptar pagos en efectivo cuando el cliente utiliza la herramienta de
escanear su propia compra. 90% de los clientes que utilizan este servicio ya pagan
con tarjeta, pero la medida no ha sentado bien a un grupo de ellos. Esto contrasta con
Sainsbury’s, que tras pilotos en varias tiendas durante varios años, a lo largo del 2019

ha implantado el “SmartShop” (el sistema por el cual el cliente se escanea la compra)
en la práctica totalidad de sus supermercados e hipermercados, y solamente se ofrece
la posibilidad de pagar con tarjeta.
Sainsbury’s finalizó el piloto de Londres de su tienda sin cajas en septiembre,
volviendo a instalar cajas, pero lo interesante es que ha decidido apostar por un
modelo híbrido. En unas pocas tiendas del centro de Londres ahora es posible
escanear la compra con el móvil, y pagar directamente en la app sin pagar por caja.
Posiblemente sea un poco complicado para los empleados de la tienda, pero también
facilita mucho el tránsito de los clientes, que no tienen que hacer cola para pagar,
sobre todo en las horas punta de la mañana y el medio día, cuando los clientes van a
comprar un bocadillo y una bebida, y la tiendas desbordan. Veremos si pronto
implantan un sistema parecido en los hipermercados, aunque allí el riesgo es de
mayor importancia. ¿Quizá para las zonas de food to go en las entradas de las
tiendas?
Y finalmente, The Coop que también se une al club de supermercados con Apps para
escanear y pagar productos. Desde hace unos pocos meses el sistema que estaban
probando en su tienda en la central en Manchester está disponible en varias tiendas
de Londres. Para poder utilizarla, el cliente tiene que escanear un código QR en la
puerta de la tienda, y ya puede empezar a escanear productos, pagando al final del
proceso. Las tiendas cuentan con cajas registradoras, la app no las sustituye. La
tienda también está muy bien adaptada, con códigos bien visibles en todos los
productos que se compran a granel o las bebidas de la cafetera.
Es una iniciativa similar a la de Sainsbury’s, pero me parece más importante por la
naturaleza de las tiendas de The Coop. Sus establecimientos están centrados hacia el
convenience y las compras pequeñas, por lo que posiblemente vayamos a ver como
se extiende este sistema a muchas más tiendas en breve, no solamente a las urbanas
centradas en las compras de comida para ahora, como las de Londres.
Poco a poco nos vamos preparando para despedir a las monedas que tintinean en
nuestra cartera. Casi uno de cada seis jóvenes en UK no utilizan efectivo, según UK
Finance. Para todo el retail, en el 2018, menos del 30% de los pagos se realizaron en
efectivo.
Fuente: José Miguel Flavián Erlac; Retail in Detail; 15 enero 2020