Selección semanal 24 de Mayo

Las noticias más relevantes de la semana por Noticias Profesionales

🌍 INTERNACIONAL

📉 Exportaciones en riesgo
El vino, la cerveza y los licores europeos temen aranceles del 200% en EE.UU. y buscan nuevos mercados. 🍷🍺

⚔️ Trump vs Walmart
El presidente arremete contra Walmart por subir precios tras sus aranceles a China. 🧾

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🇪🇸 MERCADO NACIONAL

🥇 EXPOLIVA 2025 arrasa
La feria bate récords y se consagra como la más internacional y técnica de la historia. 🫒

📉 Alcampo, tres años en rojo
Pérdidas millonarias pese a sumar 200 tiendas. ¿Crisis estructural? 🏚️

🛍️ Carrefour apunta a Canarias
Quiere comprar Hiperdino y liderar el mercado insular. 🏝️

📦 Eroski, apuesta local
Más de 360 millones invertidos en producto navarro y aragonés. 🌱

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🛒 DISTRIBUCIÓN & REGULACIÓN

⏱️ Choque por la jornada laboral
Supermercados rechazan la reducción de jornada impulsada por el Gobierno. 🛒

🤝 Damm y Nestlé amplían negocio
Producción de Nestea también para Portugal desde Valencia. 🏭

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🧃 MERCADOS Y NEGOCIOS

🥤 PepsiCo compra Poppi
Refuerza su portafolio saludable con refrescos prebióticos. 🔄

🍻 Carlsberg sufre por San Miguel
Pierde volumen en Reino Unido, pero gana con Britvic. 📉📈

🎶 Beermad vuelve a Madrid
Cerveza artesana, gastronomía y música del 23 al 25 de mayo. 🍺🎤

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💡 TENDENCIAS Y CONSUMO

📱 TikTok vende comida (UK)
Ya representa el 3% del e-commerce alimentario británico. ¡Ojo al futuro! 🛍️

🚫 Ultraprocesados bajo lupa
El sector presiona a críticos con tácticas agresivas. ⚠️

🍽️ 5 claves en hostelería 2025
✔️ Sostenibilidad
✔️ Delivery & Dark kitchens
✔️ Personalización con IA
✔️ Alimentación saludable
✔️ Fusión cultural 🌍

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📉 ECONOMÍA Y SOCIEDAD

🪫 Caída de la confianza del consumidor
Peor dato desde octubre de 2023. Preocupa el futuro. 📉

📊 Desconexión social
Crecimiento del PIB vs. percepción ciudadana: dos realidades. 🔍

👶 Pobreza infantil alarmante
El 32,2% de los menores está en riesgo de exclusión. 🚨
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EFECTO ARANCELES TRUMP: El vino, la cerveza y los licores europeos se preparan ante una posible ‘desamericanización’ de las exportaciones

El sector teme el impacto de los aranceles de Trump, que podrían subir del 10% al 20% o incluso 200%, afectando especialmente a Francia e Italia. EE UU absorbe el 30% de las exportaciones alcohólicas europeas. La UE y los países buscan diversificar mercados y apoyar a los productores para mitigar riesgos.

Las exportaciones de bebidas alcohólicas se han vuelto un objetivo habitual para los rivales de la UE. Si bien Trump amenazó en marzo con imponer aranceles de hasta el 200% a estos productos (hoy se sitúan en el 10% provisionalmente), en el pasado tanto Washington como Pekín utilizaron esta carta para responder a las medidas europeas contra sus productos subsidiados. Las medidas estadounidenses, no obstante, suponen un riesgo mayor, ya que el gigante norteamericano absorbe el 29,8% de las exportaciones alcohólicas, frente al 5,3% de China (ver gráfico).

Cinco Días, 19 de mayo. Luis Alberto Peralta

https://cincodias.elpais.com/economia/2025-05-19/el-vino-la-cerveza-y-los-licores-europeos-se-preparan-ante-una-posible-desamericanizacion-de-las-exportaciones.html

EFECTO TRUMP: Primero Amazon y ahora Walmart: Trump ataca al imperio minorista por su anuncio de subir precios por culpa de los aranceles

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, arremetió este sábado contra Walmart, después de que la cadena de grandes almacenes anunciara que subirá sus precios, debido a los aranceles impuestos por el mandatario republicano a China.

«Walmart debería dejar de culpar a los aranceles como la razón del aumento de precios en toda la cadena. Walmart ganó miles de millones de dólares el año pasado, mucho más de lo esperado», escribió Trump en la plataforma Truth Social.

El presidente opinó que Walmart y China deberían «absorber» el costo de los aranceles «y no cobrárselo a sus valiosos clientes». «Estaré atento, ¡y sus clientes también!», advirtió.

El Economista, 25 de mayo. 

Link: https://www.eleconomista.es/economia/noticias/13369131/05/25/primero-amazon-y-ahora-walmart-trump-ataca-al-imperio-minorista-por-su-anuncio-de-subir-precios-por-culpa-de-los-aranceles.html

EXPOLIVA 2025 se consolida como la feria oleícola más internacional y técnica de su historia

La XXII edición de Expoliva, Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, ha cerrado sus puertas con cifras históricas que confirman su posición como el mayor escaparate mundial del sector oleícola. Con más de 52.000 visitantes y la participación de más de 1.600 profesionales internacionales procedentes de 52 países, Expoliva 2025 se ha consolidado como la edición más internacional, innovadora y especializada de su trayectoria.

Según Paco Reyes, presidente de la Diputación de Jaén y de Ferias Jaén, «esta edición ha superado todas las expectativas, marcando un récord en superficie expositiva, número de expositores y proyección internacional». La feria ha contado con la presencia de 300 expositores que ocuparon los 38.000 metros cuadrados disponibles, y se registró un crecimiento del 15% en participación extranjera con 44 empresas de 14 países.

Oleorevista, 19 de mayo

https://www.oleorevista.com/texto-diario/mostrar/5295837/expoliva-2025-consolida-como-feria-oleicola-internacional-tecnica-historia

ALCAMPO: Los tres años negros de Alcampo: millones de pérdidas… con 200 tiendas más

Alcampo está de vacas flacas. El esplendor que marcó sus primeras dos décadas del siglo XXI ha terminado, y el gigante francés está atravesando una época compleja. Los tres últimos años han sido años negros para el grupo. No consiguen remontar la facturación, lastrada desde hace tiempo en España y a nivel global; ni siquiera lo consiguen con la expansión de tiendas que están realizando. 

Los datos reflejan el delicado momento que está atravesando Alcampo, filial de la francesa Auchan, en España. Según se desprende de los datos del Informe de Actividad, el año pasado, en 2024, la cadena de supermercados alcanzó una cifra de facturación de 5.004 millones de euros. Un año antes, en 2023, esta cifra de ventas se elevó a 5.052 millones. Así, en apenas doce meses, la cadena ha reducido la facturación en 50 millones. Y eso pese a la inflación. 

Vozpopuli, 21 de mayo. Regina Marín Latonda

https://www.vozpopuli.com/economia/empresas/los-tres-anos-negros-de-alcampo-millones-de-perdidas-con-200-tiendas-mas.html

CARREFOUR, decidida a comprar Hiperdino, el líder de la distribución en Canarias

Carrefour se perfila como el principal candidato para comprar Dinosol, el grupo canario de distribución alimentaria que opera bajo las enseñas Hiperdino y Superdino.

La enseña francesa, una vez concluida sin éxito la operación de compra de Uvesco, dueña de BM Supermercados, estaría considerando seriamente pujar por Dinosol, según fuentes de El Economista.

Los hermanos Domínguez, propietarios de la cadena regional a través de la sociedad AJA Inversiones, habrían contratado los servicios de Arcano para iniciar la búsqueda de un comprador, que todavía se encuentra en fase inicial.

Desde la perspectiva de Carrefour, la adquisición de Dinosol encaja perfectamente con su modelo comercial y le permitiría convertirse de la noche a la mañana en la cadena líder de las Islas Canarias, donde actualmente se encuentra lejos del top3.

Food Retail,
https://www.foodretail.es/retailers/carrefour-decidida-a-comprar-hiperdino-el-lider-de-la-distribucion-en-canarias.html

EROSKI refuerza su compromiso con proveedores navarros y aragoneses

Eroski realizó compras de producto local a proveedores comerciales de Navarra por un importe de más de 222 millones de euros en 2024, mientras que destinó 138 millones a adquisiciones de productos locales aragoneses.

En concreto, la cooperativa vasca colabora con 181 proveedores comerciales navarros de los que comercializa más de 3.200 productos que cuentan con espacios destacados en sus tiendas, en especial las frutas, verduras y hortalizas de temporada. Asimismo, Eroski apuesta por una colaboración estrecha con sus proveedores locales que le permita alcanzar acuerdos estables a largo plazo y contribuir al desarrollo agroalimentario y socioeconómico de la región.

Financial Food, 22 de mayo
https://financialfood.es/las-compras-de-eroski-a-proveedores-navarros-ascendieron-a-222-millones-en-2024/?utm_source=mailpoet&utm_medi

JORNADA LABORAL: La distribución alimentaria traslada a Yolanda Díaz su “firme oposición” a la reducción de la jornada laboral

Josep Antoni Duran i Lleida, presidente de Asedas, la primera organización representativa de supermercados, autoservicios y distribución mayorista de alimentación, ha remitido una carta a Yolanda Díaz, vicepresidenta segunda del Gobierno y ministra de Trabajo, en la que muestra “la firme oposición al Proyecto de Ley sobre reducción de la jornada laboral” aprobado por el Consejo de Ministros el pasado 6 de mayo y remitido a las Cortes para su tramitación parlamentaria.

Duran i Lleida traslada el profundo malestar de las empresas de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados por “la manera en la que se ha presentado el Proyecto de Ley, como una iniciativa que venía a beneficiar, sobre todo, a los millones de trabajadores del comercio y la distribución”. “Como si”, añade, “en muchos años de fructífera negociación colectiva, no se hayan tenido en cuenta sus necesidades, cuando los empresarios y los representantes de los trabajadores han acordado las mejores condiciones posibles para ambos en los convenios vigentes”.

Financial Food, 20 de mayo
https://financialfood.es/la-distribucion-alimentaria-traslada-a-yolanda-diaz-su-firme-oposicion-a-la-reduccion-de-la-jornada-laboral/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_source_platform=mailpoet&utm_campaign=financial-food-20/05/2025

DAMM extiende su acuerdo con Nestlé y producirá también Nestea para Portugal

Damm y Nestlé extienden su alianza para la producción y venta de Nestea a Portugal. La cervecera catalana y la multinacional de la alimentación ya firmaron un acuerdo para la distribución del refresco en España, Andorra y Gibraltar el pasado otoño y tras los primeros meses de funcionamiento han decidido dar un paso más en la relación para saltar también al territorio luso.

Fuentes de Damm explican a elEconomista.es que, del mismo modo que sucede para el mercado español, el té se elaborará en la instalación que el grupo tiene en Salem (Valencia), que ya es la responsable de toda la gama de sabores y diferentes formatos de Nestea, tanto para supermercados como para hostelería. En principio, el alcance del acuerdo implica solamente a Portugal. Desde Salem, el grupo cervecero se ha especializado en producir para terceros. En las líneas de producción de la instalación valenciana se han elaborado históricamente bebidas de marca blanca para cadenas como Mercadona, Lidl y El Corte Inglés.

El Economista, 25 de mayo

https://www.eleconomista.es/retail-consumo/noticias/13374349/05/25/damm-extiende-su-acuerdo-con-nestle-y-producira-tambien-nestea-para-portugal.html

PEPSICO completa la adquisición de poppi

PepsiCo ha cerrado la adquisición de poppi por 1.950 millones de dólares, incluyendo 300 millones de dólares en beneficios fiscales anticipados en efectivo, por un precio neto de compra de 1.650 millones de dólares. La transacción también incluye un pago por ganancias basado en el rendimiento, sujeto al cumplimiento de ciertas métricas de rendimiento.

Esta adquisición marca un paso significativo en la continua transformación del portafolio de PepsiCo, reforzando su compromiso de satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores por productos funcionales y de gran sabor. Poppi, una marca de refresco prebiótico de rápido crecimiento, se encuentra entre las recientes adquisiciones de PepsiCo, incluidas Siete y Sabra, destinadas a alinearse con las prioridades de bienestar modernas de los consumidores.

Financial Food, 20 de mayo
https://financialfood.es/pepsico-completa-la-adquisicion-de-poppi/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_source_platform=mailpoet&utm_campaign=financial-food-20/05/2025

CARLSBERG sigue ajustando precios en su mercado europeo tras el estacazo de San Miguel

La cervecera de origen danés, Carlsberg, se muestra como un refugio seguro dentro del sector de bebidas de la Unión Europea, que da una exposición de pequeña importancia a consideraciones de volatilidad arancelaria en los Estados Unidos, y una sólida trayectoria de autoayuda.

En este contexto, los ingresos reportados en Europa Occidental crecieron un 31% debido a la adquisición de Britvic mientras que el crecimiento orgánico fue negativo en un 2,9% debido a la pérdida de San Miguel. Excluyendo San Miguel, los volúmenes de Carlsberg crecieron orgánicamente un 0,8%.

Las cifras se ven fuertemente afectadas por la pérdida de San Miguel en el Reino Unido desde el 1 de enero. A lo largo del año 2024, San Miguel representó aproximadamente el 4% del volumen regional. Y, en tercer lugar, las ventas en Semana Santa se produjeron en abril de este año, mientras que el año pasado se produjeron en el primer trimestre.

«. Mantenemos nuestra confianza en la creación de valor a largo plazo de la adquisición de Britvic», señala el director ejecutivo de Carlsberg, Jacob Aarup-Andersen.

Merca2, 16 de mayo

Link: https://www.merca2.es/2025/05/16/carlsberg-precios-san-miguel-2188153/

BEERMAD: fin de semana de cerveza artesana, gastronomía y música en directo en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo

El Beermad abre sus puertas este viernes a las 17:00h

También están previstas la celebración de catas a ciegas, maridajes cerveza y gastronomía además de talleres sobre cultura cervecera.

Del 23 al 25 de mayo, Madrid vuelve a ser la capital de la cerveza artesana en la Península Ibérica.

Más de 40 cerveceras artesanas de España, Escocia, Alemania, Chile, Portugal, Bélgica, Países Bajos y Chequía se reúnen del 23 al 25 de mayo en el Beermad, que cumple su XI edición y que se celebra, como viene siendo habitual, en el espectacular marco que supone el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo.

Factoría de Cerveza, 20 de mayo
https://factoriadecerveza.com/las-10-claves-imprescindibles-del-beermad/

TENDENCIAS

1.- TikTok irrumpe en el comercio de alimentos

TikTok se está consolidando como una plataforma de compra de productos alimentarios en el Reino Unido, representando ya el 3% de las ventas online en este sector. Aunque en España aún no está disponible para este uso, se observa una tendencia creciente hacia las compras digitales de alimentos. Además, el aumento de precios ha provocado una caída del 9% en la compra de productos frescos entre 2021 y 2024, coincidiendo con una subida del 20% en sus precios. Según un estudio de Aldi, el precio es el factor más determinante en la elección de compra para 9 de cada 10 consumidores. 

2.- Presión de la industria de ultraprocesados

Un informe reciente denuncia las tácticas de presión que emplea la industria de los alimentos ultraprocesados contra medios de comunicación, investigadores y divulgadores que cuestionan sus productos. Estas estrategias incluyen campañas de descrédito, amenazas legales y cooptación mediante regalos o patrocinios, lo que ha generado autocensura entre profesionales y dificulta el debate informado sobre los efectos negativos de estos productos. 

3.- Tendencias clave en la hostelería para 2025

Las principales tendencias que marcan la hostelería española en 2025 incluyen:

Sostenibilidad operativa: Adopción de estrategias orientadas a la economía circular, reducción de huella de carbono y gestión eficiente de residuos.

Evolución del delivery y auge de las dark kitchens: Consolidación de cocinas fantasma como modelo de negocio eficiente para el servicio de comida a domicilio.

Personalización extrema: Uso de inteligencia artificial y análisis de datos para ofrecer experiencias gastronómicas adaptadas a las preferencias individuales de los clientes. 

Gastronomía saludable y funcional: Incremento en la demanda de alimentos saludables, plant-based y opciones funcionales diseñadas para mejorar el bienestar físico y mental. 

Diversificación cultural y fusión gastronómica: Oferta de experiencias culinarias innovadoras que fusionen sabores tradicionales con técnicas internacionales. 

Fuente: Prensa Nacional, El País, El Mundo, Cadenas Ser y Cope.

SITUACION ECONOMICA: Comentarios de Marc Vidal en COPE

Esta semana, Marc Vidal ha abordado en su sección ‘Salida de Emergencia’ en COPE diversos aspectos de la situación económica en España. A continuación, se resumen sus principales comentarios.

📉 Caída de la confianza del consumidor

Vidal alertó sobre la disminución por cuarto mes consecutivo de la confianza del consumidor en España, que en abril se situó en 76,7 puntos, el nivel más bajo desde octubre de 2023. Destacó que tanto la percepción actual como las expectativas futuras han empeorado, lo que refleja un creciente pesimismo entre los hogares españoles. Según explicó, este descenso indica que las cifras macroeconómicas no están siendo suficientes para mejorar la percepción económica de los ciudadanos. 

📊 Desconexión entre datos macroeconómicos y realidad social

En una intervención anterior, Vidal analizó la paradoja de que, a pesar de que la Comisión Europea proyecta un crecimiento del PIB del 3% para España, convirtiéndola en el motor de la eurozona, la confianza del consumidor se ha desplomado. Señaló que, aunque los datos macroeconómicos son positivos, la pérdida de poder adquisitivo y la inflación afectan negativamente la percepción de la economía por parte de los ciudadanos. 

📉 Disminución de la renta disponible y aumento de la pobreza infantil

En julio de 2024, Vidal analizó un informe de la Comisión Europea que alertaba sobre varios problemas socioeconómicos en España. Destacó que la renta disponible bruta de los hogares ha disminuido un 4,1% en términos reales desde 2008, reflejando una pérdida de poder adquisitivo. Además, señaló que el 32,2% de los menores de 17 años en España están en riesgo de pobreza o exclusión social, una cifra que la Comisión considera alarmante. 

Madrid, 24 de mayo de 2025

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