Selección semanal 25 de Mayo
25 May . 2024
19 mins
Nuestras 10 Noticias Seleccionadas
- Amazon vs Walmart: Amazon está cerrando la brecha con Walmart en ventas en Estados Unidos, creciendo a un ritmo más rápido que su competidor, aunque Walmart mantiene ciertas ventajas como la proximidad y conveniencia.
- Puleva, Pascual y PepsiCo vs Marca Blanca: Estas marcas están innovando para competir contra las marcas blancas, enfocándose en la calidad y en productos novedosos para atraer a los consumidores.
- Carrefour España: Bajo la dirección de Elodie Perthuisot, Carrefour está innovando y digitalizando para no hacer que los consumidores tengan que elegir entre precio y calidad.
- Ahorramas: Ha logrado un notable aumento en su facturación y beneficio neto en 2023, superando los desafíos inflacionarios.
- El Corte Inglés: Se enfoca en renovar y diferenciar su oferta de supermercados hacia un modelo más premium para destacarse en un mercado competitivo.
- Unilever Away From Home: Colabora con Marcas de Restauración para mejorar la eficiencia y competitividad del sector de consumo fuera del hogar.
- Cervezas en España: Mahou, Amstel y San Miguel son las cervezas preferidas en España según búsquedas de Tiendeo, destacándose especialmente Mahou.
- Sector Vitivinícola de la UE: El sector enfrenta desafíos climáticos y regulatorios que ponen en riesgo su sostenibilidad, según un manifiesto del Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas.
- Tendencias del Retail en 2024: Se prevé un año de optimismo moderado con un enfoque en resolver la ecuación precio-valor debido a la inflación y cambios en el poder adquisitivo de los consumidores.
- Inteligencia Artificial en Consumo y Retail: Casi la mitad de las empresas del sector ya utilizan IA para mejorar la producción y la eficiencia operativa, así como para enfrentar desafíos de privacidad y ciberseguridad.
Productividad y Deuda Pública en España: El Banco de España y la AIReF proyectan que la deuda pública española dejará de disminuir y comenzará a aumentar hacia el final de la década debido al envejecimiento de la población. Ambas instituciones enfatizan la necesidad de mejorar la productividad como medida para contener el crecimiento de la deuda en el futuro.
Innovaciones de Google en Compras Online: Google está innovando en el ámbito de las compras online mediante la incorporación de vídeos y probadores virtuales en sus anuncios, buscando transformar la experiencia del consumidor y aumentar la efectividad de sus anuncios online.
Política Monetaria del BCE: El analista económico Marc Vidal discute la próxima medida del Banco Central Europeo, que contempla una posible reducción de los tipos de interés de 25 puntos básicos. Aunque aún no se ha tomado una decisión final, se considera que esta acción podría estimular el consumo y la inversión en la eurozona, que está experimentando un crecimiento débil, aunque esto podría implicar riesgos por una política monetaria excesivamente laxa.
AMAZON amenaza la posición de Walmart como primer retailer de Estados Unidos

La compañía de Jeff Bezos, que ya factura 575 mil millones de dólares, creció el 12% en el ejercicio 2023, muy por encima del avance del 6% experimentado por Walmart. Sin embargo, la compañía con sede en Bentonville está impulsando sus ingresos procedentes de la publicidad y cuenta con una ventaja en proximidad y conveniencia que no debería pasarse por alto.
Walmart ha ocupado la primera posición en el retail de Estados Unidos durante cerca de una década. En el pasado ejercicio, el gigante norteamericano facturó 648 mil millones de dólares, más de 1,2 millones por minuto.
Esta posición de fuerza ofrece a Walmart multitud de ventajas. Sobre todo, le permite negociar términos más ventajosos con sus proveedores y con los gobiernos de los Estados en los que opera. También es una cuestión de prestigio: los anuncios de vacantes de empleo en Walmart a menudo enfatizan que se trata de un trabajo para una compañía «Fortune 1».
Food Retail, 20 de mayo. Víctor Olcina Pita
Amazon amenaza la posición de Walmart como primer retailer de Estados Unidos (foodretail.es)
PULEVA, PASCUAL Y PEPSICO innovan para ganarle la partida a la marca blanca

Las marcas de fabricante como Puleva, Pascual y PepsiCo han empezado una carrera para superar la crisis por el auge de la marca blanca y se están centrando en la innovación. Los consumidores no solo buscan precios más económicos, también se fijan en la calidad de los productos y en productos novedosos, que les llamen la atención.
En este contexto, el objetivo de las grandes marcas de fabricantes es introducir nuevos hábitos de consumo y a la vez ofrecer una alternativa personalizada que sea atractiva para que el consumidor decida decantarse por ese producto y no por la marca blanca. La marca blanca de los supermercados ya ocupa uno de los porcentajes más altos, en este caso hablamos de un crecimiento que según los últimos datos de Circana ya se sitúa cerca del 50%.
Tanto Puleva como Pascual y PepsiCo han lanzado productos innovadores que van a entrar a competir directamente con la marca blanca de los supermercados. Bien es cierto, que si nos fijamos en los precios, la marca de fabricante va a estar por encima que las propias marcas de los supermercados, pero para eso están realizando unas estrategias de marketing y publicidad más potentes.
Merca2, 20 de mayo. Mireia Martínez
https://www.merca2.es/2024/05/20/puleva-pascual-pepsico-1677589
CARREFOUR.- Elodie Perthuisot: «Vamos a cambiar los métodos de trabajo y en cinco años serán muy diferentes»

La directora general de Carrefour España ha reivindicado la innovación y la digitalización como ejes fundamentales para el futuro del retail, al tiempo que se ha referido a los esfuerzos de la enseña por reducir precios en el contexto de la larga coyuntura inflacionaria.
La directora general de Carrefour España, Elodie Perthuisot, ha asegurado en un encuentro de Nueva Economía Forum que su compañía es consciente del momento de agotamiento por el que atraviesan los consumidores, por lo que trabaja para que «no tengan que elegir entre precio y calidad».
«La ecuación es difícil pero es nuestra ecuación, y la forma de conseguirlo es la productividad, porque manejamos grandes volúmenes y escasos márgenes», ha defendido.
Asimismo, ha subrayado el papel crucial de España para la enseña francesa, al tiempo que ha reclamado un contexto legal estable en nuestro país y en la Unión Europea para que las empresas puedan ser competitivas y operar con garantías.
Food Retail & Service, 23 de mayo
https://www.foodretail.es/retailers/Elodie-Perthuisot-Vamos-cambiar-diferentes_0_1878112193.html
AHORRAMAS, disparada: su facturación alcanza los 2.186 millones (+11,2%) y su beneficio neto crece el 36,2%

La enseña no lograba un beneficio neto superior a 100 millones de euros desde 2020. Ha incrementado hasta los 98 millones su partida destinada a inversiones, entre las que se encuentra la apertura de 13 tiendas en 2023.
Ahorramas ha cerrado el ejercicio 2023 con una facturación de 2.186 millones de euros, el 11,2% más que en 2022. La enseña madrileña ha logrado reconstruir su beneficio neto, muy erosionado durante la coyuntura inflacionaria, hasta los 114,3 millones de euros, el 36,2% más que el ejercicio anterior.
De esta forma, Ahorramas supera por primera vez el umbral de los 100 millones de euros de beneficio neto desde 2020, cuando declaró 102,4 millones.
Food Retail & Service, 21 de mayo.
Ahorramas también sufre los efectos de la inflación de costes: redujo su beneficio el 5,19%
El CORTE INGLES prioriza un nuevo modelo de supermercados “más premium”.

Qué El Corte Inglés quiera potenciar su sector de alimentación no es algo novedoso. Ya en septiembre de 2023 anunciaron la apertura de nuevas tiendas de Supercor donde el formato fuese más amplio; y después abrir nuevos establecimientos de Supermercados ECI a pie de calle de entre 2.000 y 2.500 metros cuadrados.
La facturación de los grandes almacenes es de 2.817 millones de euros, incluyendo las ventas de los alimentos en distintos formatos comerciales. ECI supera ya los 15.327 millones de euros en volumen global de ingresos en el ejercicio de 2022, lo que esto supone un 22,5% más que en 2021. Es justo en alimentación donde El Corte Inglés logra esa cifra de facturación que supera las cifras prepandemia. En concreto, el área de restauración y alimentación alcanzó los 2.827 millones de euros. Dato que está ligeramente por encima de los 2.819 millones de 2019.
Merca2, 22 de mayo. Mireia Martínez
https://www.merca2.es/2024/05/22/corte-ingles-premium-1678909
UNILEVER Away From Home se alía con Marcas de Restauración

Unilever Away From Home, división centrada en el desarrollo del consumo fuera del hogar de Unilever para las categorías de helado y alimentación, ha firmado un convenio de colaboración con la asociación Marcas de Restauración.
El objetivo de esta acuerdo es colaborar en el fortalecimiento del compromiso con el sector, con iniciativas que mejoren la eficiencia y competitividad del canal, impulsen el desarrollo de categorías estratégicas y promuevan buenas prácticas de sostenibilidad.
La multinacional cuenta en su cartera de productos con marcas como Hellmann’s, Knorr Professional, Magnum, Ben & Jerry’s y Frigo, mientras que la asociación está formada actualmente por 45 grupos del sector que reúnen a 170 marcas comerciales.
Food Retail & Service, 23 de mayo
Mahou, Amstel y San Miguel, las cervezas preferidas de los españoles, según Tiendeo

El verano se acerca y con él, el aumento del consumo de cerveza. En España, este refrescante brebaje forma parte de la cultura y las tradiciones, con gustos y preferencias que varían de una región a otra. Sin embargo, hay tres marcas que encabezan las preferencias a escala nacional: Mahou, Amstel y San Miguel.
Así lo revela un informe anual de la plataforma Tiendeo cuyo análisis está basado en las búsquedas de cerveza realizadas en la aplicación durante el último año.
En concreto, Mahou se mantiene en el primer puesto con el 22,3% de las búsquedas totales de cervezas en Tiendeo, aunque experimenta un ligero descenso de un punto porcentual respecto al último ranking realizado en 2023. Amstel, por su parte, experimenta un crecimiento de un punto, situándose en segunda posición con el 9%, mientras que San Miguel se mantiene en tercer lugar con el 8%.
Food Retail,
VINOS: bodegas europeas presentan un Manifiesto sobre el futuro del sector vitivinícola de la UE

El Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV), en el que se integra la FEV, ha publicado su ‘Manifiesto sobre el futuro del sector vitivinícola en la UE’, en el que se describe la compleja situación de las empresas del sector e identifican soluciones para aplicar un enfoque coherente e integrado en el marco de la nueva legislatura que salga de las próximas elecciones europeas que garantice un futuro próspero para el conjunto de la cadena de valor del vino.
«Fenómenos meteorológicos extremos impredecibles, inflación, aumento de los costes de producción, incertidumbre geopolítica, demonización de las bebidas alcohólicas… El sector vitivinícola europeo se enfrenta a una serie de retos estructurales y coyunturales que ponen en riesgo su sostenibilidad a largo plazo“, ha apuntado Mauricio González-Gordon, presidente del CEEV. A lo que ha añadido que “el sector vitivinícola de la Unión Europea aporta beneficios significativos a nuestra sociedad, por lo que es nuestro patrimonio, nuestras zonas rurales y su economía lo que está en riesgo».
Con 3 millones de empleos directos, un impacto fiscal positivo de 52.000 millones de euros y un valor de mercado superior a 100.000 millones de euros, el sector vitivinícola sigue siendo una piedra angular de la economía de la UE, especialmente en las zonas rurales, donde desempeña un papel crucial en la lucha contra la despoblación. Sin embargo, a pesar de su importancia socioeconómica, los desafíos climáticos, regulatorios y sociales plantean barreras significativas a la sostenibilidad y competitividad del sector y lo ponen en riesgo.
Revista Aral, 21 de mayo
Tendencias del retail 2024: ¿qué marca el pulso?

Análisis de Pablo de la Rica, gerente de AECOC Retail Knowledge, incluido en exclusiva en el Anuario de la Innovación 2024 de Food Retail & Service.
2024 se presenta como un año marcado por un optimismo moderado, gracias a la mejora de indicadores a nivel general y por un aumento de la confianza por parte de los consumidores. A pesar de que la inflación se ha moderado, que los datos de empleo se han mantenido estables y que el turismo se ha recuperado notablemente en nuestro país, el contexto sigue marcado por el hecho de que el consumidor ha visto menguado su poder adquisitivo en los dos últimos años, y esto ha tenido un impacto en el dónde, cómo, cuándo y cuánto compra el consumidor.
El driver precio ha pasado a ser el más relevante, y la ecuación precio-valor debe estar mejor resuelta que nunca para seguir siendo atractivo, relevante y la opción preferente para el consumidor. Un ejemplo claro de la relevancia del precio lo vemos en la innovación. En este sentido, según un estudio realizado por AECOC Shopperview, el 59% de los españoles solo compra productos nuevos si están de oferta o promoción, y el 67% no compra productos innovadores porque considera que suelen ser más caros.
Food Retail, 21 de mayo
https://www.foodretail.es/retailers/Tendencias-retail-marca-pulso_0_1877812204.html
INTELIGENCIA ARTIFICIAL: Casi la mitad de las empresas de consumo y retail ya utilizan la IA para fabricar productos

Un 47% de las empresas del sector consumo y retail ya utiliza la Inteligencia Artificial (IA) para la producción y fabricación de productos y un 20% ya la integrado en sus estrategias de negocio, según revela un análisis sectorial dedicado a este mercado en el informe Ascendant de Minsait (Indra) que, bajo el título “IA: radiografía de una revolución en marcha”, analiza su grado de adopción en compañías privadas e instituciones públicas.
El estudio señala que las áreas de marketing y ventas están liderando la integración de la IA en las compañías de consumo y retail, fomentando una cultura de reinvención y transformación dentro del sector. En cuanto a las motivaciones para la adopción, el 77% de las encuestadas destaca la mejora de la eficiencia y la optimización de los procesos internos.
Estas empresas están enfocando sus esfuerzos en casos de uso específicos del sector, como la gestión de inventarios y el abastecimiento (58%), la producción y fabricación de productos (47%), o la mejora de la eficiencia en tienda y la experiencia del cliente. Además, para hacer frente a los desafíos más importantes –la privacidad y la ciberseguridad–, las compañías están optando por utilizar herramientas basadas en IA proporcionadas por terceros para fortalecer el ámbito de la gestión de riesgos y la ciberseguridad (33%).
Financial Food, 20 de mayo
Otras noticias de interés:
SITUACION ECONOMICA
Mejorar la productividad para bajar la deuda ante el reto del envejecimiento: la receta del Banco de España y la AIReF
Ambas instituciones prevén que la ratio de deuda sobre PIB deje de bajar en los próximos años y empiece a subir al final de la década por el envejecimiento
La deuda pública en España, que se sitúa a cierre de marzo en el 109% del PIB (lo que supone que lo que debe el país equivale a todo lo que puede producir en un año incrementado en un 9%), se enfrentará en los próximos años a un futuro sombrío: aunque ha bajado desde el año 2020 -cuando superó el 120% del PIB-, en los próximos años dejará de hacerlo y al final de la década empezará a subir de nuevo, impulsada por el efecto del envejecimiento. Ése es el pronóstico del Banco de España y la Autoridad Independiente de Responsabilidad Fiscal (AIReF), que apuestan por una mejora de la productividad para conseguir contenerla en el futuro.
«Con la deuda pública, es difícil no estar en el club de los catastrofistas«. La confesión es de Esther Gordo, directora de Análisis Económico de la AIReF, y la utilizó este miércoles para abrir su participación en el tercer Foro de Fiscalidad de EsadeEcPol. «La sostenibilidad de la deuda vuelve a estar en el centro de la preocupación por los altos niveles con los que salimos de la crisis, las elevadas presiones de cara al futuro, porque no sabemos en qué momento la tolerancia de los mercados puede cambiar y porque vamos a tener que afrontar decisiones difíciles como la reforma del sistema tributario».
El Mundo. Actualidad Económica, 23 de mayo. Alejandra Olcese.
GOOGLE revoluciona las compras online con vídeos y probadores virtuales en los anuncios
Google da un paso más con la aplicación de la inteligencia artificial generativa (IA) y busca revolucionar las compras online. El gigante tecnológico ha presentado en la mañana de este martes en su sede de Mountain View, California, Estados Unidos, sus últimas novedades de esta tecnología para convertir un mayor número de clicks de sus anuncios en ventas en el GML 2024. Así, y tal y como han explicado desde la compañía, entre otras cosas, se incorporarán vídeos y probadores virtuales a los anuncios del buscador.
Y es que sus propias cifras muestran que dos de cada tres consumidores creen que la decisión de compra correcta requiere más esfuerzo que nunca. «La inteligencia artificial generativa ha ayudado a mucha gente a conectar con negocios durante más de una década», señala Shashi Thakur, VP de de Search Ads de Google. Decidir si comprar o no un producto con una simple foto resulta muchas veces complicado, por lo que incluir un probador virtual -que muestra cómo una prenda de ropa se adapta a diferentes tipos de cuerpo o a ciertos movimientos- o una imagen 3D que gira el producto 360 grados puede ser determinante para llevar a cabo una decisión de compra. «Estamos incorporando una función que permite a las personas usuarias bucear en un anuncio para ver vídeos de productos, resúmenes y productos similares de la empresa», señala Vidhya Srinivasan, Vice President y General Manager de Ads de Google.
El Economista, 21 de mayo. Lucía Gómez
Marc Vidal analiza la última medida que planea el BCE para el próximo 6 de junio: «Repercutirá»
El analista económico habla sobre la bajada de los tipos de interés de 25 puntos básicos que planea el Banco Central Europeo. Algo que ha dicho el vicepresidente del BCE, Luis de Guindos.
El analista económico indica que De Guindos también remarca que «el BCE aún no ha tomado una decisión final sobre la cantidad de recortes ni la magnitud que tendrán. Y aquí es importante atender al efecto de estímulo monetario».
Sobre el plan fiscal destinado a los jóvenes que presenta el PP para el 9-J
Explica el analista económico todas las claves de una de las propuestas ‘estrella’ del PP para los próximos comicios europeos
¿Qué es este último concepto al que hace referencia? Responde que se trata de «un fenómeno que se refiere al impacto que tiene la política monetaria expansiva, como la reducción de tipos, en la economía. Al bajarlos, el BCE influye en el coste de crédito, lo que potencialmente estimula el consumo y la inversión».
«De Guindos considera que la economía europea precisa de un impulso urgente»
Y como el crecimiento de la eurozona es bastante débil, explica Vidal, «se plantea esta bajada como una decisión necesaria a pesar de no tener la inflación controlada del todo».
Recordemos que, aunque se espera que la inflación se ajuste este año, «no esperan que alcance el objetivo del 2% hasta bien entrado 2025». Por las palabras de De Guindos, dice el analista económico, que «considera que la economía europea precisa de un impulso urgente. A pesar de estar lejos del objetivo inflacionario, parece necesario desatascar el estancamiento de Alemania».
Por último, Marc Vidal asegura que si todo va bien, esta medida «repercutirá en el euríbor, aumentará la actividad y generará empleo. Pero también hay algún riesgo, una política monetaria excesivamente laxa puede llevar a una sobreestimación de la economía».
Cadena Cope, 24 de mayo. Marc Vidal
Madrid, 25 de mayo de 2024
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