Selección Semanal 4 de Diciembre
04 Dic . 2021
8 mins
Presentación y comentarios:
Esta semana tenemos como Informe Especial el cambio en la Alta Dirección del Grupo INDITEX, consecuencia del nombramiento de Marta Ortega como presidenta del Consejo del Grupo Inditex. Este cambio provoca el cese de Pablo Isla, actual presidente y una remodelación del Equipo Directivo.
Además hemos seleccionado artículos sobre Alvaro Palacios, enólogo y productor muy cualificado y respetado en el sector vitivinícola. También sobre Dabiz Muñoz, chef perfeccionista y virtuoso, galardonado con 3 estrellas Michelin, que ahora comienza una nueva etapa.
En Codorníu, el nuevo consejero delegado, Sergio Fuster, tiene como misión duplicar las ventas. El titular del diario El País: “Un valenciano en la corte del cava”, nos explica las expectativas de recuperación, tras el Covid de este importante grupo de bebidas.
La Asamblea de Bebidas Refrescantes nos da cuenta de la recuperación de esta Asociación fabricante de bebidas, de su evolución positiva en el año actual, así como de los retos y perspectivas del Sector.
El Gobierno y la DOC Rioja manifiestan su satisfacción por la retirada de la propuesta defendida por el PNV para la creación de una nueva DO Rioja que hubiera fragmentado la denominación actual.
Es actualidad la presentación de los planes de El Corte Inglés para tu participación en el Sector Alimentación, con nuevas enseñas y expansión de las actuales.
Cerealto Siro llega a un acuerdo con la empresa Biscuit International para que participe en el accionariado de la empresa palentina. Se trata de la opción preferida por Mercadona.
Casa Tarradellas, líder de la pizza fresca, da cuenta de sus resultados e inversiones.
Freixenet, líder del cava, mantendrá los precios y tarifas de sus productos esta campaña de Navidad, pero admite que si la escasez y la subida de las materias primas prosigue deberá modificar su política, para defender los márgenes.
En el caso de Inditex, hemos presentado un primer informe con las primeras noticias sobre los acuerdos del Consejo de Administración, nombramiento de Marta Ortega como presidenta y salida de Pablo Isla en abril 2022. De la remodelación del Equipo Directivo. Posteriormente, incorporamos una segunda selección de noticias, publicadas por la prensa especializada, sobre los principales retos que tendrán los nuevos gestores, situación del entorno y perspectivas de uno de los grupos empresariales más emblemático de nuestro país y líder mundial en textil.
Madrid, 4 de diciembre 2021
1.- Alvaro Palacios: El vino es magia, embrujo y leyenda
Cautivado por un mundo romántico y bohemio, Álvaro Palacios busca la identidad de las viñas, aquellas que guardan la historia de «una tradición milenaria, bucólica, intrigante, preciosa y festiva», hasta conseguir que otros se sientan tan atrapados como él.

Álvaro Palacios (Alfaro, La Rioja, 1964) es uno de los enólogos y productores más respetados del sector y lo es por haber sabido defender las viñas viejas, el trabajo en el campo, la tradición y los grandes vinos clásicos.
Expansión, 27 de noviembre
2.- Dabiz Muñoz: La madurez del chef rebelde
Perfeccionista y virtuoso de la fusión, hace tiempo que el chef madrileño alcanzó la cima gastronómica, pero la pandemia le obligó a parar y reordenar su universo creativo y personal. Comienza una apasionante nueva etapa

El País Semanal, 28 de noviembre
link: DiverXO: Dabiz Muñoz, la madurez del chef rebelde | EL PAÍS Semanal | EL PAÍS (elpais.com)
3.- Codorníu: Un valenciano en la corte del cava
La compra de Codorníu por Carlyle zanjó las disputas familiares. El nuevo consejero delegado, Sergio Fuster, tiene la misión de duplicar las ventas.

Las expectativas son buenas. “Ya estamos superando los resultados de 2019, los datos de consumo de cava y de vino son mejores que entonces”, indica Fuster.
El País, 27 de noviembre
Sergio Fuster: Un valenciano en la corte del cava | Negocios | EL PAÍS (elpais.com)
4.- Asamblea de la Asociación de Bebidas Refrescantes
En Madrid, 30 de noviembre. Promete ser un espacio de reencuentro y de reflexión sobre los desafíos y oportunidades a los que se enfrenta el sector de bebidas.
- Bebidas Refrescantes y Objetivos de Desarrollo Sostenible»
- Recuperación y retos del sector»

Datos del Sector:
4.000 millones de euros, 40 millones de consumidores y una inversión anual de 350 millones de euros.
HostelVending, 30 de noviembre
Link: La recuperación y los próximos retos del sector de bebidas refrescantes – HostelVending
La venta de refrescos crecerá un 5% este año en España gracias a la recuperación del consumo, especialmente marcada desde el segundo semestre del año, tras superar la etapa más crítica de la pandemia de la COVID-19. La Asociación de Bebidas Refrescantes (ANFABRA) ha hecho balance de la evolución del sector durante su asamblea general, donde han hecho hincapié en las previsiones positivas para la demanda de refrescos, a la que también ha contribuido la buena climatología del verano y el otoño.
Agropopular, 1 de diciembre
Link: Sector bebidas refrescantes espera cerrar 2021 con un crecimiento del 5% (agropopular.com)
5.- DO Rioja: Satisfacción al conocer que el PNV retira su propuesta
El Gobierno de La Rioja, la D.O.Ca. Rioja y FECOAR manifiestan su satisfacción al conocer que el PNV aborta la iniciativa política que hubiese fragmentado la Denominación.

La presidenta del Gobierno de La Rioja, Concha Andreu, ha reaccionado tras la decisión del Partido Nacionalista Vasco de retirar su propuesta de creación de una nueva D.O. Rioja por la negativa del Gobierno central. Andreu ha señalado que, bajo el “respeto, serenidad, y sin hacer ruido”, el Gobierno de La Rioja “ha trabajado para defender lo que siempre hemos defendido”.
Mercados del Vino y la Distribución, 28 de noviembre
6.- Los planes de El Corte Inglés para su negocio alimentario
Relevantes novedades sobre Supercor, Sánchez Romero… y nueva enseña a pie de calle
“La estrategia de Grupo El Corte Inglés para los próximos años se basa en el crecimiento del negocio de la alimentación a través de todas sus enseñas, lo que incluye la actualización y mejora de algunos establecimientos y la apertura de otros nuevos”, según la presidenta Marta Alvarez.

InfoRetail, 2 de diciembre
Link:
Los planes de El Corte Inglés para su negocio alimentario. Revista infoRETAIL.
7.- Cerealto Siro elige a la dueña de Arluy como socio inversor
La compañía palentina abre un proceso de due diligence con Biscuit International

Biscuit International gana la puja. La dueña de Arluy es la elegida por Cerealto Siro como nuevo socio inversor tras imponerse a las propuestas de compañías agroalimentarias y fondos de inversión para entrar en el accionariado de la empresa palentina. Era la opción preferida por Mercadona.
Link: Cerealto Siro elige a la dueña de Arluy como socio inversor (eleconomista.es)
8.- Casa Tarradellas crece un 8% y supera los mil millones de facturación
El líder de la pizza fresca en España alcanzó unas ventas de 1.062 millones de euros en 2020 y ha completado unas inversiones de 40 millones en una nueva planta y un centro logístico.

Link: Casa Tarradellas crece un 8% y supera los mil millones de facturación | Cataluña (expansion.com)
9.- Freixenet avisa de una subida de precios si sigue la crisis de los suministros: “Debemos proteger los márgenes”
El líder del cava mantendrá los precios y tarifas de sus productos esta campaña de Navidad, pero admite que si la escasez y la subida de las materias primas prosigue deberá modificar su política. “Debemos proteger los márgenes”, defendió el consejero delegado, Pedro Ferrer.

10.- INDITEX
Informe Especial – Nueva etapa en Inditex (1)
- Acuerdos del Consejo
- Inditex inicia una nueva etapa
- Inversores: repercusión inicial en Bolsa
- El vacío de Pablo Isla
- Nuevo Comité de Dirección
- La Carrera de Marta Ortega
- José Arnau: la mano derecha de Amancio Ortega
Link:https://noticiasprofesionales.com/informe-especial-nueva-etapa-en-inditex/

Informe Especial – Nueva etapa en Inditex (2)
- Inditex aspira al beneficio histórico en 2021
- Los Retos a los que se enfrenta Marta Ortega
- Marta Ortega se rodea del equipo directivo de su padre en Inditex
- La salida de Pablo Isla: explicación de causas
- Las condiciones de salida del presidente P. Isla
- El consejo de Inditex- ¿Quién es quien?
- El nuevo plan inversor de Inditex
- Comentarios Noticias Profesionales
Link: https://noticiasprofesionales.com/inditex-nueva-etapa/
Madrid, 4 de diciembre 2021
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