Selección semanal 8 de agosto


08 Ago . 2026

13 mins

RESUMEN SEMANAL

Selección semanal 8 de agosto

HEINEKEN gana 1.125 millones hasta junio, un 51,2% más, tras aumentar un 4,4% sus ingresos

    La cervecera holandesa Heineken registró un beneficio neto atribuido de 1.125 millones de euros en los primeros seis meses de este año, lo que supone aumentar un 51,2% las ganancias de 744 millones de la primera mitad del año pasado.

    Los ingresos netos de Heineken entre enero y junio sumaron 14.841 millones de euros, un 4,4% más que en el primer semestre de 2025, aunque en cifras orgánicas, que excluyen el impacto del tipo de cambio y las variaciones del perímetro contable, la cifra aumentó un 2,7% interanual.

    Link: https://forbes.es/ultima-hora/994856/heineken-gana-1-125-millones-hasta-junio-un-512-mas-tras-aumentar-un-44-sus-ingresos/

    El SECTOR CERVECERO ESPAÑOL en 2025: evolución estable y crecimiento de exportaciones

      El sector cervecero español cerró 2025 con una evolución estable que refuerza su posición como uno de los motores de la industria alimentaria española. El aumento de la producción y de las exportaciones, el mantenimiento del consumo, el crecimiento sostenido de la cerveza sin alcohol y la innovación hacia propuestas funcionales confirman su capacidad de adaptación, su peso económico y su estrecha vinculación con la hostelería y el turismo. En un contexto de contención del gasto, España se consolida como segundo mayor productor de cerveza de la Unión Europea y referente internacional de las opciones sin alcohol

      Integrada en el estilo de vida mediterráneo y estrechamente vinculada al ocio y la socialización, la cerveza forma parte de los momentos de encuentro y conversación que caracterizan la cultura española. Así lo defiende el sector cervecero, que destaca el papel de esta bebida fermentada, elaborada con ingredientes naturales como agua, cebada y lúpulo, como uno de los elementos distintivos de nuestra forma de vida. “La cerveza no es solo uno de los grandes elementos diferenciadores de nuestro país, sino también una forma de relación que contribuye al bienestar que genera compartir tiempo con otros”, explica Jacobo Olalla, director general de Cerveceros de España.

      https://clipper.thenewstoyou.com/e/CERVECEROS/article/6a742bb42da98a0b52187055?token=eyJhbGciOiJIUzI1NiIsInR5cCI6IkpXVCJ9.eyJzaGFyZV90b2tlbiI6IjYwOTQ0N2EyNmQzMTVlNDQxZjNlOWQ2NyIsInVzZXIiOjI0MzI5MH0.plKXFXLZhyENH0OCrzZJ2Hkd7jR__L0DidgxT1t7lyI

      MAHOU, VICTORIA y TURIA, las tres marcas de cerveza más consumidas este verano

      Mahou es la marca de cerveza más consumida en el canal distribución en España en lo que va de verano, concentrando el 35,6% del total, según un informe de la plataforma de market research Gelt, basados en los tickets de compra reales registrados en su aplicación desde el 1 de junio hasta el 22 de julio.https://www.revistainforetail.com/noticiadet/mahou-victoria-y-turia-las-tres-marcas-de-cerveza-mas-consumidas-este-verano/70c72d4de281549245e1ab96e468b333

      EL CORTE INGLES progresa en economía circular

      El Corte Inglés continúa avanzando en su compromiso con el medio ambiente y la economía circular mediante la incorporación progresiva de criterios de ecodiseño en todo el ciclo de vida de sus productos, desde la fase de fabricación hasta su posterior reciclaje o revalorización. 

      Esta línea de trabajo responde al objetivo de la compañía de hacer un uso eficiente de las materias primas, adaptarse a los marcos ambientales del Pacto Verde Europeo y facilitar opciones de consumo responsable y accesible a sus clientes.

      Dentro de las actuaciones desarrolladas en materia de envasado y packaging, el grupo ha alcanzado el hito de que el 100% de los envases de sus áreas de alimentación esté diseñado para ser reciclable, reutilizable o compostable. Además, respecto a 2024, se ha registrado una disminución del 8,9% en el uso global de plástico en envases y actualmente el 33,5% del plástico utilizado en sus packagings procede ya de material reciclado.

      Info Retail: El Corte Inglés progresa en economía circular

      MAKRO supera los 42 millones de euros en compras a proveedores canarios

      Makro continúa reforzando su apuesta por las islas Canarias con más de 42 millones de euros en compras a más de un centenar de proveedores de las islas. La cifra, correspondiente al ejercicio fiscal 2024/2025, supera la registrada en todo el ejercicio anterior, consolidando así la relación de la compañía con los proveedores del archipiélago. 

      “Trabajar con proveedores locales es parte de nuestra manera de entender el negocio en Canarias. No solo es garantía de calidad, sino que también nos permite dar una respuesta más ajustada a lo que necesitan los hosteleros de las islas, al tiempo que ejercemos como una plataforma de crecimiento para nuestros proveedores ayudándoles a llegar a la hostelería de la forma más eficiente posible”, señala el director regional de Makro Canarias, José Manuel Ramos.

      Makro cuenta con 101 proveedores en las islas Canarias en tres categorías clave y una oferta que combina producto local y surtido adaptado a las necesidades del canal hostelero. En ultrafrescos, la compañía ha realizado compras por valor de 29,5 millones de euros a 20 proveedores locales. Esta es una categoría especialmente relevante tanto para Makro, ya que supone el 70% de sus compras en las islas, como para los hosteleros y para la calidad de la oferta gastronómica en Canarias.

      Makro destina más de 42 millones a compras a proveedores canarios – Financial Food

      COCA-COLA Europacific Partners crece un 5,4% en Iberia

        Coca-Cola Europacific Partners ha cerrado el primer semestre de 2026 con una facturación de 1.639 millones de euros en la región Iberia (España, Portugal y Andorra), lo que representa un aumento del 5,4% respecto a los 1.555 millones del mismo periodo del año anterior. Además, en lo que respecta al segundo trimestre del año, las ventas han mejorado un 4,6%, situándose en 955 millones de euros.

        Volviendo a la evolución de la primera mitad del año, según explican desde la embotelladora, el volumen ha registrado “un crecimiento moderado”, en la parte baja del rango de un dígito, apoyado por el buen comportamiento del segundo trimestre en los canales Home Away From Home

        Resultados a nivel mundial
        A nivel global, Coca-Cola Europacific Partners ha conseguido en la primera mitad de 2026 una facturación de 10.724 millones de euros, lo que significa un incremento del 4,4% respecto al mismo periodo del año anterior. Sobre este total, 7.911 millones de euros han sido generados en Europa, con un alza del 5,9%; y los restantes 2.813 millones (+0,4%) en la región Australia, Pacífico y Sudeste asiático (APS). 

        Coca-Cola EP mejora un 6% el beneficio y mantiene previsiones pese a la tensión en Irán

        CENTROS COMERCIALES: La afluencia a centros comerciales crece un 2,5% en julio. Acumula un crecimiento del 4,9% desde enero

         La afluencia a los centros comerciales españoles ha aumentado un 2,5% en el mes de julio respecto al mismo mes del año 2025, según el índice mensual publicado por Sensormatic Solutions, la marca de Johnson Controls para soluciones retail

        De esta manera, el acumulado anual se sitúa con un crecimiento del 4,9%. Si comparamos los últimos 12 meses (agosto 2025 a julio 2026 frente a agosto 2024 a julio 2025), el acumulado se encuentra en el +3,7%.

        Según el indicador adelantado del Instituto Nacional de Estadística (INE), el Índice de Precios de Consumo (IPC) del mes de julio ha sido del 3,5%, tres décimas más que la cifra registrada en junio. 

        El general manager de Traffic Insights Iberia en Sensormatic Solutions, Ezequiel Durán, explica que “las rebajas estivales, que generan un impulso claro a acudir a los centros comerciales, así como el refugio climático, durante las olas de calor, en los que se convierten estos espacios, podrían explicar el aumento de la afluencia. A ello se añade el turismo nacional e internacional, que encuentra en estos espacios un lugar natural de compras y experiencias”.

        En el caso de Portugal, la visita de clientes a los centros comerciales lusos ha aumentado un 2,1% respecto a julio de 2025, con un acumulado anual que se sitúa en el +1%. Si comparamos los últimos 12 meses, se sitúa en el +0,3%.

        La afluencia a centros comerciales crece un 2,5% en julio

        TURISMO: La demanda internacional impulsa el turismo español, con un 4,6% más de turistas y un 7% más de gasto hasta junio

          El gasto de los turistas internacionales se sitúa en 63.800 millones de euros en el primer semestre de 2026, lo que supone un 7% más que en el mismo periodo del año anterior, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). En este período llegaron a España 46,6 millones de turistas, con un crecimiento del 4,6 % en relación con el primer semestre de 2025.

          En estos seis primeros meses de 2026, Reino Unido fue el país con mayor gasto acumulado, un 17% del total, seguido de Alemania con un 11,7% y Francia, con el 7,4%. Por otro lado, las Comunidades Autónomas con mayor gasto acumulado son Canarias (18,6% del total), Cataluña (18,5%) y Comunidad de Madrid (15,7%).

          En cuanto a visitantes, los principales países de origen en el primer semestre fueron Reino Unido, con más de 9,9 millones y un aumento del 4,3%, Alemania, con casi 5,7 millones y una bajada del -1,1%, y Francia, con cerca de 5,6 millones y un incremento del 1%.

          Link: https://www.hosteleriadigital.es/2026/08/03/la-demanda-internacional-impulsa-el-turismo-espanol-con-un-46-mas-de-turistas-y-un-7-mas-de-gasto-hasta-junio/

          SUPERS: El sector de supermercados busca la máxima eficiencia operativa y rompe la barrera de las 24.000 tiendas

          El sector de supermercados transita hacia la búsqueda de altos estándares de eficiencia operativa en una evolución y adaptación constante de sus modelos comerciales a los nuevos hábitos de consumo. Nos encontramos, además, ante un mercado que avanza en su concentración con continuas operaciones de compra-venta. Por formatos, los grandes supermercados abanderan el crecimiento, aunque ligado a cambios estructurales se espera que el canal de conveniencia experimente un fuerte impulso de cara a los próximos años. En 2025, el parque de supermercados rompió la barrera de las 24.000 tiendas.

          Link: https://www.alimarket.es/alimentacion/noticia/429277/el-sector-de-supermercados-busca-la-maxima-eficiencia-operativa-y-rompe-la-barrera-de-las-24-000-tiendas

          RESUMEN GENERAL DE NOTICIAS

          Alimentación

          Oleoestepa recibe el Premio Alimentos de España a la Innovación.
          El reconocimiento pone el foco en la innovación dentro de la industria agroalimentaria y oleícola. 

          La marca blanca supera ya la mitad del gasto en gran consumo en España.
          Es una de las tendencias más importantes para fabricantes y distribuidores: el consumidor continúa priorizando precio y relación calidad-precio, reforzando el poder de las MDD. 

          Mercadona amplía su oferta dirigida al consumidor de productos para deportistas
          La cadena incorpora creatina y queso fresco alto en proteínas, reflejando el crecimiento de productos vinculados a deporte, proteínas y alimentación funcional. 

          La cadena de suministro alimentaria afronta una nueva etapa de eficiencia y rentabilidad.
          Auténtica 2026 pondrá el foco en compras, distribución y aprovisionamiento, con especial atención a la presión sobre los márgenes y a la evolución del consumo. 

            HORECA / Restauración

              La hostelería supera por tercer mes consecutivo los 2 millones de afiliados.
              En julio alcanzó su máximo histórico: 66.020 afiliados más que un año antes (+3,3%). Es uno de los datos laborales más positivos del sector en agosto. 

              El turismo internacional impulsa el negocio hostelero este verano.
              España recibió 46,6 millones de turistas internacionales durante el primer semestre, un 4,6% más, mientras el gasto turístico alcanzó 63.800 millones de euros (+7%)

              Los turistas internacionales concentrarán el 28% de las reservas de restaurantes durante agosto.
              Reino Unido, Italia y Estados Unidos destacan entre los mercados emisores, y Barcelona aparece como uno de los principales destinos gastronómicos. 

              Alsea Europa supera los 293 millones de euros de ventas en el segundo trimestre.
              Las ventas crecieron un 4%, con España como uno de los principales motores. Es un dato relevante para seguir la evolución de las cadenas de restauración organizada. 

              La actividad hostelera sigue mostrando cierta contradicción: empleo al alza, pero producción más débil.
              Los últimos datos disponibles antes de agosto mostraban una caída de la producción hostelera del 1,4% en mayo, mientras el empleo continúa creciendo con fuerza. 

              Distribución / Retail

                El sector de supermercados supera las 24.000 tiendas en España.
                La distribución está centrando sus esfuerzos en eficiencia operativa, productividad y adaptación del formato comercial, en un mercado cada vez más competitivo. 

                Carrefour lideró las aperturas de supermercados durante el primer semestre.
                Incorporó 82 establecimientos a su red entre enero y junio, por delante de otros grandes operadores. 

                Los supermercados ajustan stocks durante agosto.
                El calor y el éxodo vacacional están obligando a afinar la planificación de inventarios y la gestión de mermas, especialmente en productos frescos. 

                La logística urbana está dominada por alimentación, HORECA y paquetería.
                Alimentación representa aproximadamente el 32% de la actividad logística urbana y HORECA el 28%, llegando este último al 40% en ciudades turísticas y costeras. 

                Una cuestión regulatoria muy importante: envases

                  El 12 de agosto entra en una nueva fase la normativa europea PPWR.
                  El Reglamento de Envases y Residuos de Envases está generando especial atención en alimentación, retail y HORECA. Conviene distinguirlo del SDDR, ya que no son exactamente lo mismo ni todas las obligaciones entran en vigor inmediatamente. 

                  Los sobres de kétchup no desaparecen de los bares este verano.
                  En los últimos días se ha extendido información sobre una supuesta prohibición inmediata de las monodosis. La realidad normativa es bastante más matizada. 

                  Nuestra lectura del mercado en agosto

                    Los temas que están marcando especialmente Alimentación + HORECA + Distribución este agosto son:

                    • Presión sobre márgenes → eficiencia, productividad y control de costes. 
                    • Crecimiento de la marca blanca → mayor presión para los fabricantes de marca. 
                    • Proteína y alimentación funcional → nuevas oportunidades de producto. 
                    • Turismo internacional → fuerte apoyo al HORECA durante el verano. 
                    • Empleo hostelero récord → pero con señales más débiles en actividad/producción. 
                    • Expansión de supermercados → más competencia por ubicación y cuota. 
                    • Logística urbana → alimentación y HORECA son dos de los principales generadores de actividad. 
                    • Envases, SDDR y PPWR → uno de los principales focos regulatorios del segundo semestre. 
                    • Desperdicio alimentario → las obligaciones para empresas de alimentación, distribución y restauración ya están adquiriendo carácter operativo. 

                    Madrid, 8 de agosto 2026

                    Noticias profesionales 

                    Oscar Férnandez de Pinedo

                    Oscar Férnandez de Pinedo

                    Madrid, 08 Ago . 2026

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