Bodegas Yuste se hace con activos de Pedro Romero.

Bodegas Francisco Yuste, dedicadda a la crianza y almacenamiento de Manzanilla de de Sanlúcar, se ha hecho con parte de los activos que estaban en liquidación de la bodega Pedro Romero, en concurso de acreedores desde 2010 y a la venta desde 2014. La firma gaditana, que forma parte del grupo de empresas Yuste, ha adquirido tres marcas, manzanilla ‘Aurora’ y los brandies de Jerez ‘Pedro I’ y ‘Punto Azul’, mas algunos stocks y el inmueble de la filial Bodegas Méndez, en Sanlúcar. En este último caso, la empresa ha alcanzado un acuerdo con la el BBVA, ya que dicho inmueble se encuentra hipotecado.
“Desde el máximo respeto a la identidad de vinos y licores únicos y excepcionales”, el empresario andaluz ha querido dejar clara su firme apuesta por el sector vinatero de Sanlúcar y su comarca, defendiendo una industria que viene generando riqueza en la zona desde hace siglos, señala la empesa en un comunicado.
‘Manzanilla Aurora’ debe su nombre a la esposa del fundador de bodegas Pedro Romero, es un vino procedente del Barrio Bajo sanluqueño y criado en soleras centenarias. ‘Brandy Pedro I’, de éxito en países como Cuba o México, sigue envejeciéndose en barricas de roble americano costarricenses, fieles al estilo original de este brandy de solera reservada, donde adquiere matices únicos a lo largo de sus cinco años en madera. Mientras, ‘Brandy Punto Azu’l, en sus dos presentaciones, Prestige -con más de 50 años de crianza- y Heritâge -con más 80 años en bodega-, debe su nombre a las duelas de roble procedentes de Costa Rica, que tradicionalmente se señalaban con un punto azul para hacer saber que se trataba de maderas de primera calidad y destinadas solo al mejor brandy de crianza descendientes de las soleras que se exportaban a Cuba y a Puerto Rico en los años 40 del siglo pasado.
Desde Bodegas Yuste han afirmado que están trabajando además en el lanzamiento de nuevos vinos generosos procedentes de las soleras prefiloxéricas del Conde de Aldama, que presentarán durante el primer semestre de este año, bajo la categoría de VORS (Very Old Rare Sherry). Asimismo, podrían incorporar nuevas marcas. La bodega gaditana, que cuenta con un parque de 4.000 botas en sus instalaciones, forma grupo con las empresas de distribución y servicios Yuste Distribución, Yudecor Distribuciones, Agaber Servicios Generales de Córdoba, Agaber Servicios Comerciales de Cádiz, Yudesan, Cash Baratito y Alamedilla.
A subasta el resto de inmuebles
Del resto de activos de Pedro Romero quedan por liquidar, tres cascos bodegueros en Sanlúcar y sus proximidades, al estar todos ellos hipotecados está previsto sacarlos a subasta. Como se recordará, sus instalaciones centrales ocupaban unos 12.500 m2. Entre ellas destaca el complejo Muller-Ambrosse, con 10.000 botas y una capacidad total de 5 Ml. Además, disponía de naves de 5.000 m2 a las afueras de Sanlúcar para realizar el embotellado y expedición de sus vinos y de otra bodega, la antigua ‘Gaspar Florido’, de unos 11.000 m2, con existencias de 4.000 botas de vino -unos 2 Ml-, de ellas 1.000 de vinos viejos de Jerez.