Selección semanal 23 de agosto
22 Ago . 2025
22 mins
Las noticias más relevantes de la semana por noticias profesionales.
🏛️ La gran distribución reclama en Bruselas un verdadero mercado único que elimine barreras regulatorias y potencie su competitividad.
📉 El BCE advierte que el crecimiento europeo se frenará en el tercer trimestre por el impacto de los aranceles tras un inicio de año inflado por compras anticipadas.
✈️ España recibió 63,7 millones de pasajeros internacionales hasta julio (+6%), consolidando a Madrid, Cataluña y Baleares como principales puertas de entrada.
🥤 La embotelladora refuerza su modelo de “multinacional local”, produciendo más del 90% de sus bebidas en el mismo país donde se consumen.
🛒 La cadena de Juan Roig afianza su liderazgo en España al vender ya un 54% más que Carrefour, Lidl, Dia y Alcampo juntos.
🤖 Carrefour, Ikea y otras cadenas usan inteligencia artificial para anticipar demanda, ajustar inventarios y reducir desperdicio, mejorando la experiencia del cliente.
🍷 La histórica bodega riojana aumenta un 31% su facturación en 2024 mientras advierte del riesgo que suponen los aranceles chinos para el sector.
🍽️ Los “mercaurantes” en supermercados crecen un 50% en tres años gracias a su precio económico, rapidez y variedad que compite con la restauración rápida.
🕑 Siete de cada diez consumidores valoran las rebajas en productos próximos a caducar, medida que ha reducido el desperdicio alimentario de la distribución al 0,47%.
📊 La AIReF prevé un crecimiento moderado para España (2,3% en 2025), condicionado por aranceles y guerra comercial, con riesgos de deuda y gasto público que obligarán a ajustes fiscales, mientras la productividad será clave para sostener la economía y sectores como el agroalimentario deberán innovar ante un entorno más restrictivo.
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MERCADO UNICO: La distribución lucha en Europa por un verdadero mercado único

- El ‘lobby’ que coordina el asalto de los tractores a Bruselas
- El ‘lobby’ que actúa de escudo de los consumidores en Europa
Las barreras en la UE impiden a firmas mayoristas y minoristas desplegar su potencial.
Un mercado de 450 millones de consumidores. Eso es la Unión Europea en términos económicos y no hay ningún sector que apele de forma más directa a estos usuarios que el de la distribución. Pero esa tierra prometida que supone que es el mercado único, está dividida realmente en 27 segmentos diferentes no tan estrechamente unidos como podría pensarse y es en Bruselas donde se libra la batalla para lograr una mayor cohesión y donde se aprueban las numerosas regulaciones que afectan al día a día de las empresas dirigidas al comercio minorista y mayorista.
Eurocommerce es el gran estandarte de las empresas de distribución en Europa y el lobby que representa sus intereses en la capital europea. El grupo de presión integra cinco millones de firmas entre las que se encuentran gigantes como Decathlon, Mercadona, El Corte Inglés o Carrefour, que buscan una regulación benigna y menos trabas por parte de la Comisión Europea. La asociación se encuentra liderada por Christel Delberghe, directora general desde 2021, y cuenta con el español Juan Manuel Morales como su presidente para el mandato de 2024 a 2027. Morales fue durante 13 años director general de Grupo IFA, que integra Ahorramás, Alimerka, Condis, Dinosol, Uvesco, Sorli, Gadisa, Unide, Hiper Usera y MasyMas.
Expansión, 20 de agosto, Andrés Stumpf
La distribución lucha en Europa por un verdadero mercado único | Directivos
DESACELERACION ECONOMIA: LAGARDE advierte de una desaceleración de la economía a partir del tercer trimestre por los aranceles

La presidenta del BCE avanza que el organismo tendrá en cuenta el acuerdo comercial entre EEUU y la UE ante sus próximas decisiones sobre tipos de interés
La economía global y la de la zona euro han desplegado un crecimiento preventivo en la primera parte del año -con una actividad acelerada, en espera de la concreción de los mayores aranceles anunciados por Donald Trump– pero la economía «se desacelerará en el tercer trimestre, a medida que se desmantelen las compras anticipadas» que las empresas han ido adelantando hasta ahora.
Este es, al menos, el pronóstico que ha expresado este miércoles la presidenta del Banco Central Europeo (BCE) en un discurso ante el Consejo Empresarial Internacional del Foro Económico Mundial, en la ciudad de Ginebra (Suiza).
El espejismo de la primera parte del año
De momento, según Lagarde, «la fuerte concentración anticipada de la demanda mundial» -ya que los importadores aumentaron sus inventarios en previsión de aranceles más altos- ha generado un crecimiento global superior al previsto en la primera parte del año.
En el primer trimestre del año, por ejemplo, se dispararon las exportaciones a EEUU de productos farmacéuticos de la zona euro, ante el temor de un fuerte incremento de los aranceles. Los importadores europeos también aceleraron sus compras a EEUU, temiendo que las represalias arancelarias de la UE pudieran encarecer sus compras.
Como resultado de esta mayor actividad comercial, el Fondo Monetario Internacional (FMI) estima que el crecimiento mundial en el primer trimestre fue 0,3% puntos superior al que se proyectaba en abril y ha elevado al 3% su proyección de crecimiento global para 2025 (dos décimas más que lo que se avanzaba en abril).
Pero la presidenta del BCE ha advertido de que este espejismo ya se ha agotado: «Con los aumentos arancelarios que ahora se están implementando, este efecto se está revirtiendo y la desaceleración esperada en el crecimiento de la zona euro ya era evidente en el segundo trimestre de este año».
El Periodico, 20 de agosto.Rosa María Sanchez
TURISMO: Los aeropuertos españoles recibieron a 63,7 millones de pasajeros internacionales hasta julio, un 6% más que en 2024

Los viajeros por vía aérea procedentes del extranjero ascendieron a 11,7 millones en el séptimo mes, según Turespaña
Los aeropuertos españoles recibieron a 63,7 millones de pasajeros internacionales entre enero y julio de este año, lo que supone un incremento del 6% con respecto al mismo periodo del ejercicio anterior. A las puertas del puente de verano, solo en el séptimo mes, los viajeros por vía aérea procedentes del extranjero ascendieron a 11,7 millones, un 4,3% interanual más, según se desprende de los datos de Turespaña, publicados este martes por el Ministerio de Industria y Turismo.
Las seis comunidades autónomas que encabezan la tabla de llegadas —Comunidad de Madrid, Cataluña, Baleares, Canarias, Andalucía y Comunidad Valenciana— acapararon el 97% del total. Todas registraron aumentos, siendo el más abultado el de la Comunidad Valenciana (8,2%) y el más moderado el de Baleares (1,2%).
La Comunidad de Madrid concentró el 22,9% de la llegada de turistas internacionales a España durante los primeros siete meses de 2025, con 14.562.502 visitantes, un 4,5% más que el año anterior. Esta afluencia a la región situó al aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas como el que más llegadas recibió, con un total de 14.562.376 hasta julio. De ellas 3.175.349 correspondieron a compañías de bajo coste, con un aumento interanual del 4%, mientras que las 11.387.027 restantes fueron en compañías tradicionales (+4,7%).
El País, 19 agosto
COCA-COLA EP, una multinacional local

El 90% de las bebidas que vende la embotelladora se produce en el país donde se consumen.
«Una empresa global con presencia local». Así se define a sí misma Coca-Cola Europacific Partners (CCEP), la embotelladora más relevante del gigante mundial de los refrescos, que considera que cuenta con una «fórmula ganadora» gracias a esta forma de organización.
La compañía, que embotella y comercializa productos como Coca-Cola, Sprite, Fanta o Monster en 31 mercados, cuenta hoy con 90 fábricas alrededor del mundo, algo que le permite que más del 90% de las bebidas que vende se produzca en el país donde se disfrutan. No obstante, este aterrizaje de CCEP en los distintos mercados se ha hecho de forma muy progresiva en los últimos doce años, situándose el primer hito en el año 2013, cuando nació Coca-Cola Iberian Partners tras la unión de casi una decena de familias españolas que se dedicaban a la producción y distribución de los productos del gigante mundial de los refrescos a través de sus medianas embotelladoras: Casbega, Colebega, Cobega, Rendelsur, Begano, Norbega y Asturbega.
Tres años después, en 2016, Coca-Cola Iberian Partners se une con Coca-Cola Enterprises y el embotellador alemán (Coca-Cola Erfrischungsgetränke) y se convierten, juntos, en el primer embotellador mundial de Coca-Cola por ingresos, dando lugar así a Coca-Cola European Partners (CCEP). Ese mismo año, la compañía salió a Bolsa en Londres, Ámsterdam, Nueva York, y Madrid, presidida por Sol Daurella. La familia Daurella y el resto de socios españoles se convirtieron en los principales accionistas de la nueva sociedad con un 34%.
Y de Europa, al resto del mundo. En 2021, Coca-Cola European Partners completó la adquisición de Coca-Cola Amatil (la embotelladora de Australia, Nueva Zelanda, Indonesia, Nueva Guinea, Fiji y Samoa), pasando a llamarse Coca-Cola Europacific Partners, conservando las siglas, y situándose como el embotellador de Coca-Cola más grande del mundo por ingresos y por volumen.
Expansión, 20 de agosto. Nerea San Esteban
Coca-Cola EP, una multinacional local | Directivos
MERCADONA vende ya un 54% más que la suma de Carrefour,, lidl, Dia y Alcampo

- El negocio de la firma de Juan Roig ha avanzado un 25% desde 2022 frente al 7,8% conjunto de sus perseguidores
- La brecha con las cinco mayores cadenas regionales se eleva al 126%
- Mercadona refuerza su liderazgo con el 26,7% de cuota y Lidl crece cuatro décimas
Mercadona se mantiene un año más como el líder indiscutible con más del 26% del mercado.
El líder de la distribución alimentaria española, Mercadona, cerró 2024 con la mayor diferencia de ventas desde 2022 frente a las cuatro cadenas de supermercados que completan el top cinco en nuestro país.
El negocio de la cadena de Juan Roig creció un 9% el año pasado hasta alcanzar unos 38.835 millones de euros, mientras que Carrefour, Lidl (cierre a febrero de 2024), Dia y Alcampo sumaron conjuntamente el pasado ejercicio unas ventas de 25.214 millones de euros. La valenciana se anotó una diferencia de ingresos del 54% frente a sus mayores competidores.
Así, mientras que la enseña de origen valenciano ha logrado aumentar sus ventas un 25% desde 2022, sus competidores en el ámbito nacional registraron un crecimiento conjunto del 7,8% en su facturación en el mismo periodo. Tras un largo periodo de inflación en el que los consumidores se refugiaron para ajustar su presupuesto en la marca blanca, el gran fuerte de Mercadona como especialista en surtido corto, y reducir su diferencia sobre sus competidores en 2023 a casi un 17%, el 2024 ha marcado un nuevo punto de inflexión. De hecho, la diferencia de ventas actual es ahora más de 20 puntos porcentuales superior a la registrada en 2022, en plena crisis inflacionista, cuando se elevó a un 32,7%.
en EEUU
- Apuesta por la marca blanca
Esta ventaja cobra mayor importancia si tenemos en cuenta que las cuatro cadenas que tratan de competir con Mercadona también hacen una fuerte apuesta por la marca del distribuidor, especialmente en el caso de Lidl, el especialista alemán en descuento con un porcentaje cercano al 80% de surtido compuesto por productos de enseña propia.
El Economista, 18 agosto. Javier Mesa
Mercadona vende ya un 54% más que la suma de Carrefour, Lidl, Dia y Alcampo
IA CARREFOUR-IKEA: Cómo Carrefour o Ikea usan la inteligencia artificial para vender mejor

Ikea evitó 36.000 toneladas de emisiones de dióxido de carbono a nivel global por el uso de la IA
- Cómo BMW, Tesla o Seat usan la inteligencia artificial para fabricar coches
- Huawei, el gran rival chino de Nvidia
La inteligencia artificial se anticipa a la demanda, ajusta el inventario y reduce el desperdicio en sus tiendas.
La inteligencia artificial supone un gran aliado para el sector de la gran distribución, que incorpora esta tecnología para tareas como la optimización de la cadena de suministro, la hiperpersonalización de la experiencia del cliente o la automatización de tareas repetitivas. Empresas como Carrefour, Alcampo, Ikea y MediaMarkt están abordando proyectos innovadores basados en inteligencia artificial.
Javier Navas-Migueloa, head of Retail & Distribution de NTT Data, remarca que «estamos sólo empezando a ver el potencial» de una tecnología que abre grandes oportunidades a este sector. Por ejemplo, destaca el avance rápido que se está llevando a cabo en la optimización de la cadena de suministro, con un efecto en la anticipación de la demanda y el ajuste de inventario. «Los algoritmos no sólo reducen el desperdicio, sino que también mejoran la disponibilidad en tienda«, explica este experto.
La adopción de esta tecnología también permite avanzar hacia la hiperpersonalizadción, superando la barrera de la segmentación de los clientes en grandes grupos. Esto es posible no sólo en el ámbito del comercio electrónico, sino también en las tiendas físicas, siempre y cuando se integren bien los datos. Asimismo, la inteligencia artificial permite generar campañas personalizadas de forma automática, «algo que hace unos años era impensable», explica Navas-Migueloa.
La otra gran área de despliegue es la automatización de tareas repetitivas, en ámbitos como la generación de contenidos, la gestión de precios o incluso la planificación de promociones. «Hay supermercados que están usando la inteligencia artificial para decidir en tiempo real qué productos destacar según zona, día e incluso hora«, señala el experto.
Expansión, 21 de agosto. Miriam Prieto
Cómo Carrefour o Ikea usan la inteligencia artificial para vender mejor | Directivos
CVNE: «Sería bueno hablar más de los aranceles de China»

- Bruselas confirma que el vino tendrá un arancel máximo estadounidense del 15%
- Los sectores más afectados en España por el arancel: máquinas, farmacia, aceite o vino
La compañía registró en 2024 una cifra de negocio de 161 millones, un 31% más.
Tras dejar atrás varios ejercicios en los que la sequía pasó factura a la producción, las bodegas españolas encaran una nueva etapa en la que, aún con cosechas cortas en algunas denominaciones, buscan consolidar las ventas nacionales y crecer en mercados internacionales, con la amenaza geopolítica y arancelaria sobrevolando la industria.
Una de las empresas más activas del sector es Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE), dueña de marcas como Cune, Imperial, Viña Real o Contino, que en el último ejercicio logró incrementar tanto sus ventas como su beneficio.
CVNE registró en el año 2024 un aumento de sus ganancias del 11,7%, hasta los 31,4 millones de euros, mientras que la cifra de negocio se disparó hasta los 161 millones de euros (+30,9%), debido a su última adquisición.
«Las ventas no son del todo equiparables porque incluyen a Vinoselección, que compramos el año pasado. El negocio orgánico creció un 6%», en línea con las previsiones, matiza el CEO de CVNE, Víctor Urrutia Ybarra, en una entrevista con EXPANSIÓN.
Expansión, 15 agosto. Nerea San Esteban
CVNE: «Sería bueno hablar más de los aranceles de China» | Distribución y Consumo
LISTO PARA LLEVAR: Los platos para comer en supermercados aumentan un 50% en los últimos tres años

Los clientes valoran su precio económico, comodidad y ahorro en costes de servicio
Consecuencias de comer platos preparados / SPORT.ES
En los últimos años, los ‘mercaurantes’ han aumentado en España, un concepto que fusiona el supermercado clásico con una zona de restaurante. De esta forma, los clientes pueden comprar platos preparados listos para comer en un área preparada del establecimiento.
Esta zona de comedor cuenta con los electrodomésticos necesarios para calentar la comida, así como un mobiliario adaptado para comérsela en el mismo local. En la actualidad, España cuenta con muchos supermercados o locales que cuentan con una zona de restauración, como es el caso de: Mercadona, Lidl, Eroski y Carrefour, entre otros.
Una de las principales ventajas de este formato es el precio económico de estos platos. De esta manera, la comida puede llegar a ser más barata que en los restaurantes de comida rápida.
De hecho, con este tipo de restauración se ahorran los costes de servicio y transporte del pedido. En este caso, se puede observar una carta variada con productos por menos de 5 euros.
Además, la variedad de platos se ha incrementado en los últimos años. No solo hay opciones de comida rápida, como pizza o sushi, sino que también hay guisos, arroces y alimentos aptos para vegetarianos y veganos.
En este sentido, varios empresarios del sector de la alimentación auguran un futuro sin cocinas. Los clientes valoran que este tipo de comida ahorra tiempo, un bien preciado debido al ritmo de vida acelerado que se produce en estos días.
Sport.es 16 agosto. Javier Hidalgo,
Los platos para comer en supermercados aumentan un 50% en los últimos tres años
DESCUENTOS POR CADUCIDAD: Siete de cada diez consumidores valora los descuentos en productos a punto de caducar como una buena medida

La gran distribución española ha reducido el desperdicio alimentario del 1,78% en 2014 al 0,47% en 2024 sobre el total comercializado, lo que supone que el 98,91% de los alimentos puestos a la venta se comercializaron el pasado año, según datos de la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc).
La directora de Comunicación y Relaciones Institucionales de Aecoc, Nuria de Pedraza, ha destacado que gracias al esfuerzo sostenido durante estos años, las compañías de la gran distribución participantes han logrado reducir su tasa de desperdicio desde un 1,78% hasta un 0,47% sobre el total comercializado.
El ‘Barómetro del Desperdicio Alimentario’, elaborado por Aecoc y Phenix, refleja además que siete de cada diez consumidores apoyan los descuentos en productos próximos a caducar, mientras que un 59% valora el envasado al vacío de productos al corte y un 48%, la organización de estanterías según el tamaño de las familias.
Asimismo, en la hostelería, el 67% de los encuestados aprecia poder llevarse la comida sobrante, un 61% respalda los menús de última hora a precios reducidos y un 44% valora la opción de elegir menús adaptados a la cantidad deseada.
Forbes, 20 de agosto
ANALISIS ECONOMICO
Impacto de las medidas de Trump en España
- Aranceles y comercio exterior
- La guerra comercial impulsada por Trump ha afectado negativamente al comercio entre España y EE. UU. En el primer semestre de 2025, las exportaciones hacia EE. UU. cayeron un 5,1 %, lo que elevó el déficit comercial bilateral un 37 %, hasta 7 083 millones € El País.
- En términos globales, el déficit comercial español supera ya los 25 000 millones €, uno de los peores inicios de año en registros recientes Cinco Días.
- El Gobierno estimó el impacto potencial en exportaciones en casi 23 000 millones € frente a un posible arancel del 30 %, siendo los sectores más afectados el agroalimentario (aceite, vino) Cadena SER.
- A partir del acuerdo entre la UE y EE. UU. en julio de 2025, se aplicará un arancel del 15 %. Aun siendo moderado, el impacto estimado es de una reducción del PIB del 0,15 %, con especial atención a productos como el aceite, maquinaria y productos farmacéuticos El País.
- Crecimiento económico y previsiones
- La OCDE ha ajustado el crecimiento de España para 2025 al 2,4 % y al 1,9 % para 2026, debido al impacto de los aranceles. A pesar de ello, España crecerá más que la media de la eurozona y EE. UU., sustentada en el consumo interno, un mercado laboral sólido y la reducción de la inflación ElHuffPost.
Estado actual de la economía española
- Estabilidad financiera
- Las primas de riesgo de España han vuelto a niveles históricos bajos, alrededor de 56 puntos básicos, gracias al respaldo del BCE y los fondos europeos (NextGenerationEU), lo que refleja una notable estabilidad financiera El País.
- Diversificación y dinamismo exportador
- Cataluña, principal motor exportador nacional, registró un crecimiento del 7,2 % en junio, impulsado por el sector químico, bienes de equipo y alimentación. Aun así, el aumento semestral sigue siendo modesto (1,4 %) frente al estancamiento previo El País.
- También se observa una estrategia de diversificación hacia Asia y África, con un notable aumento de exportaciones a China, India y Argelia El País.
- Riesgos fiscales y falta de margen
- La economía parte de una base sólida: crecimiento del PIB, empleo robusto y hogar consumidor activo CaixaBank ResearchThe Objective.
- Sin embargo, persisten desafíos como la elevada deuda pública (aunque en descenso) y presiones crecientes sobre el gasto en sanidad, dependencia y defensa CaixaBank Research.
- Incertidumbre y advertencias de organismos
- El Banco de España alerta de alta incertidumbre global y de que los recientes aranceles (del 3 % al 12 %, potencialmente hasta el 18 %) podrían reducir el PIB hasta en tres décimas. Además, advierte que no se ha aprovechado el ciclo favorable para fortalecer la política fiscal Cinco Días.
- Se prevén revisiones a la baja de las proyecciones de crecimiento: se estiman pérdidas de entre 0,2 y 0,4 puntos por impacto directo e indirecto, y existe riesgo de recesión si la volatilidad aumenta Business Insider EspañaCinco Días.
Conclusiones
- Efectos negativos palpables: Las medidas proteccionistas de Trump y los aranceles han empeorado el déficit comercial y afectado sectores clave como el agroalimentario, la maquinaria y la industria química.
- Crecimiento económico moderado: Aunque revisado a la baja por organismos como la OCDE, el crecimiento sigue siendo positivo y superior al de muchos socios europeos, apoyado en la demanda interna y el empleo.
- Estabilidad financiera relativa: Las primas de riesgo han vuelto a niveles sanos y existen procesos de diversificación comercial que ayudan a mitigar el impacto.
- Vulnerabilidad ante nuevos shocks: El alto endeudamiento y ciertas rigideces fiscales limitan el margen de maniobra del Gobierno para responder a futuras crisis.
- Necesidad de acción estratégica: Se requiere reforzar la resiliencia mediante una consolidación fiscal responsable, promoción de la productividad y diversificación de mercados.
Perspectiva de AIReF sobre la economía española (2025–2028)
Crecimiento económico y productividad
- AIReF proyecta un crecimiento del PIB del 2,3 % en 2025 y 1,7 % en 2026, cifras revisadas a la baja respecto a estimaciones anteriores como el 2,5 % de abril. Esta corrección se atribuye principalmente al incremento de la incertidumbre generada por la guerra comercial global y arancelaria El PaísRTVE.
- El organismo destaca que la productividad debe asumir el papel principal del crecimiento económico, dada la limitación futura del crecimiento del empleo debido al envejecimiento poblacional. Estima que 1,1 puntos porcentuales del crecimiento del PIB hasta 2070 vendrán de la productividad, mientras solo 0,2 serán atribuibles al factor trabajo Cinco Días.
Riesgos fiscales y sostenibilidad
- AIReF advierte que, si se mantiene el gasto público a medio plazo, será necesario implementar medidas de ajuste a partir de 2027 y 2028 para cumplir los compromisos fiscales AirefLNE.
- Estima que el gasto primario neto crecerá anualmente un 4,1 % entre 2025 y 2028, superior al 3,4 % previsto por el Gobierno, lo que derivaría en una desviación fiscal acumulada de unas 7 décimas del PIB para 2028 AirefLNE.
- Además, AIReF señala que el aumento del gasto en defensa y el envejecimiento presionan las cuentas públicas: para mantener sostenibilidad fiscal será necesario contener el gasto a 3 % anual en lugar del 4 % actual, y preparar ajustes estructurales que pueden sumar hasta unos 75.000 millones de euros, equivalentes al 5 % del PIB El PaísCinco Días.
Varianza con otras instituciones
- La OCDE sitúa el crecimiento en 2,4 % para 2025, similar al del Banco de España. Ambas instituciones coinciden en la importancia de un ajuste fiscal para preservar estabilidad ElHuffPost+1.
- En contraste, AIReF mantiene una visión más prudente, dado el contexto global y los riesgos explícitos del gasto y la deuda.
Implicaciones para el Sector Alimentación y Bebidas
- Las restricciones fiscales y ajustes futuros podrían reducir ayudas o inversiones públicas (infraestructura, RDI o subvenciones) que benefician a tu sector.
- La prioridad en productividad abre oportunidades para innovar: digitalización, automatización, mejoras logísticas o ecológicas.
- El sector puede verse impactado por factores globales: aranceles, cadenas logísticas o incremento de costes de defensa que recarga deuda y limita otros gastos.
Madrid, 23 de agosto de 2025
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